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Estrategias Sociales, Económicas y Antropologicas para la Gestión Turística del Patrimonio Cultural
Código: 44173Créditos: 6
| Titulación | Tipo | Curso |
|---|---|---|
| Gestión Turística del Patrimonio Cultural | OB | 1 |
Profesor/a de contacto
- Nombre :
- Esteve Dot Jutglà
- Correo electrónico :
- esteve.dot@uab.cat
Equipo docente (externo a la UAB)
- Eugenia Altamirano
- Jose Antonio Mansilla
- Enrico Porfido
- Ramón Castells Ros
Idiomas de los grupos
Puede consultar esta información al final del documento.
Prerrequisitos
No hay prerequisitos
Objetivos
Este módulo tiene un doble objetivo. En primer lugar, dotar a los alumnos de referentes rigurosos provenientes tanto de la antropología como de algunos ámbitos de las ciencias sociales como la sociología, el márqueting y la economía para su incorporación en la oferta turística. Y por otro, ofrecer a los alumnos métodos e instrumentos para poder realizar proyectos turísticos (análisis sociológicos, comerciales y económicos) tanto en el marco de una organización, como en su ejercicio profesional independiente. A la par, los contenidos también contemplan los instrumentos necesarios para profundizar en la potencialidad de la antropología social para el análisis del fenómeno turístico asociado al patrimonio cultural.
Resultados de aprendizaje
- Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o limitada, incluya reflexiones sobre las responsabilidades sociales y éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios.
- Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.
- Trabajar tanto de manera individual como en equipos de carácter interdisciplinar.
- Gestionar y desarrollar aportaciones originales en el marco de la investigación teórica y/o de la aplicación práctica.
- Exponer criterios sociales, económicos y antropológicos sobre las finalidades y objetivos de los espacios patrimoniales.
- Mostrar una actitud de sensibilidad profesional hacia las realidades de turismo sostenible y accesible, así como de vulnerabilidad y exclusión social.
- Describir los principales rasgos de la historia de la antropología y los procesos evolutivos de las principales teorías antropológicas para ser aplicadas al turismo.
- Identificar el origen y desarrollo de la antropología social y cultural para el análisis del sector turístico.
- Proyectar la explotación y uso de los espacios patrimoniales como dinamizadores de desarrollo social, económico y antropológico.
- Utilizar los fundamentos metodológicos de la antropología y de la sociología para plantear nuevos proyectos interculturales e integrar la actividad turística en la sociedad.
- Aplicar las diferentes tipologías de discursos existentes en la sociedad de consumo turístico para la promoción de recursos patrimoniales.
- Interpretar los espacios patrimoniales para adaptar el discurso a los distintos públicos que se acercan a ellos.
- Relacionar procesos sociales, económicos y culturales del pasado con los del presente, haciéndolos comprensibles para un público diverso.
- Diseñar propuestas discursivas plurilingües de interrelación entre los recursos turísticos y los visitantes.
- Identificar el modo en que las instituciones culturales gestionan y trabajan los recursos turísticos a través de las figuras del mecenazgo y patrocinio.
- Valorar los proyectos turísticos desde un punto de vista social, económico, antropológico y de márqueting.
Contenidos
De este modo los contenidos principales se refieren a:
Tanto a la Antropología y al consumo turístico del patrimonio: Profundizar en la potencialidad de la antropología para el análisis del fenómeno turístico cultural. Uso de las herramientas de la observación participante y aplicación de técnicas de investigación antropológica. Herramientas teóricas de la antropología aplicadas al turismo cultural: ritual, consumo y canibalismo. Taxonomías del turista cultural y del turismo cultural, así como las diversas funciones del turismo cultural desde el punto de vista social y antropológico.
Como a la antropología, el turismo cultural y las instituciones y empresas culturales: La comprensión del tiempo y el espacio en la creación del turismo cultural: autenticidad, etnicidad y aculturación. El patrimonio cultural y su mercantilización, los turistas consumidores versus sus anfitriones los creadores de productos (las instituciones y empresas). Instituciones, fundaciones, mecenazgo, empresas de turismo cultural, leyes que amparan y protegen al patrimonio
También a la sociología y el análisis del entorno y segmento del mercado al que se dirige un proyecto turístico cultural: Estudios relevantes sobre la preparación, difusión del tratamiento patrimonial en espacios museísticos y centros de interpretación y los perfiles de los visitantes. El turismo accesible y sostenible como herramienta de inclusión social.
Así como al márqueting como herramienta de definición de un proyecto cultural patrimonial turístico: Herramientas para un análisis de costes y beneficios sociales y económicos alrededor de un proyecto turístico cultural. Generación y validación de la “idea” para el desarrollo de un proyecto turísticode patrimonio cultural. El mercado al cuál dirigirse tanto real como potencial. Instrumentos para la visualización de un proyecto y para la gestión de proyectos turísticos. Análisis de los aspectos organizativos y financieros a tener en cuenta para su perfecta ejecución.
Actividades formativas y Metodología
| Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|
| Presentaciones orales, Trabajos | 23,5 | 0,94 | 2, 3, 4, 10, 16 |
| Estudio | 72,5 | 2,9 | 1, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 12, 14 |
| Clases Teóricas | 26 | 1,04 | 1, 4, 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 15 |
| Elaboración de Trabajos | 22 | 0,88 | 2, 5, 6, 13, 16 |
Las metodologías a seguir en este módulo son las siguientes
- Clases expositivas
- Visitas a empresas gestoras culturales, salidas de trabajo de campo*
- Tutorías
- Aprendizaje cooperativo
- Lectura de artículos, informes y libros de interés
En esta asignatura se permite el uso de tecnologías de Inteligencia Artificial (IA) como parte integrante del desarrollo del trabajo, siempre que el resultado final refleje una contribución significativa del estudiante en el análisis y la reflexión personal. El estudiante tendrá que: (i) identificar qué partes han sido generadas con IA; (ii) especificar las herramientas utilizadas; y (iii) incluir una reflexión crítica sobre cómo estas han influido en el proceso y en el resultado final de la actividad.
La no transparencia del uso de la IA en esta actividad evaluable se considerará falta de honestidad académica y comportará que la actividad se evalúe con un 0 y no se pueda recuperar, o sanciones mayores en casos de gravedad.
Evaluación
Actividades de evaluación continuada
| Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|---|
| Pruebas de Síntesis | 10% | 2 | 0,08 | 5, 7, 8, 9, 11, 13, 15 |
| Asistencia y participación activa | 20% | 0 | 0 | 2, 3, 5, 6, 11, 15 |
| Presentaciones orales, Trabajos | 35% | 4 | 0,16 | 1, 3, 4, 7, 9, 10, 11, 12, 13, 16 |
| Entrega de Trabajos | 35% | 0 | 0 | 2, 4, 5, 8, 9, 14 |
La evaluación de este módulo se basa en los siguientes criterios:
- Asistencia obligatoria a clase, con un mínimo del 80% y participación activa
- Entrega de los Trabajos
- Defensa oral de los Trabajos
- Pruebas de Síntesis
Irregularidades en un acto de evaluación
La realización de cualquier irregularidad en un acto de evaluación (fraude académico, plagio o uso indebido de la IA, salvo que dicho uso esté expresamente autorizado) supondrá que dicho acto sea calificado con un 0.
En caso de que para superar la asignatura sea requisito imprescindible haber obtenido una calificación mínima en dicho acto de evaluación, o cuando se produzcan varias irregularidades en distintas actividades de evaluación de la misma asignatura, la calificación final de la asignatura será de 0.
Además, podrá iniciarse un procedimiento disciplinario contra el estudiante que incurra en cualquiera de estas irregularidades.
Bibliografía
HARRISON, Rodney (2020). Heritage futures: Comparative approaches to natural and cultural heritage practices. UCL Press.
ICOMOS (2022). International Charter for Cultural Heritage Tourism: Reinforcing cultural heritage protection and community resilience through responsible and sustainable tourism. ICOMOS.
MASON, Peter (2020). Tourism impacts, planning and management (4th ed.). Routledge.
PEREIRO, Xerardo (2016). Antropología del turismo. Síntesis.
RICHARDS, Greg (2021). Rethinking cultural tourism. Edward Elgar Publishing.
UNESCO (2023). Culture 2030 indicators. UNESCO.
YU, Pei-Lin, LERTCHARNRIT, Thanik y SMITH, George S. (Eds.). (2023). Heritage and cultural heritage tourism: International perspectives. Springer.
ZHU, Yujie (2021). Heritage tourism: From problems to possibilities. Cambridge University Press.
Software
En la Plataforma Moodle
Grupos e idiomas de la asignatura
La información proporcionada es provisional hasta el 30 de noviembre. A partir de esta fecha, podrá consultar el idioma de cada grupo a través de este enlace. Para acceder a la información, será necesario introducir el CÓDIGO de la asignatura
| Tipo de docencia | Grupo | Idioma | Semestre | Turno |
|---|---|---|---|---|
| (TEm) Teoría (máster) | 1 | Español | segundo cuatrimestre | tarde |