Legislació Hotelera
Codi: 107803Crèdits: 6
| Titulació | Tipus | Curs |
|---|---|---|
| Direcció Hotelera | FB | 2 |
Professor/a de contacte
- Nom :
- Mèrida Iglesias Lucia
- Correu electrònic :
- merida.iglesias@uab.cat
Idiomes dels grups
Podeu consultar aquesta informació al final del document.
Prerequisits
No hi ha prerequisits
Objectius
Els objectius són conèixer:
- El concepte de Dret. La norma jurídica i les branques del Dret.
- Intervenció pública a l'àmbit hoteler.
- Obligacions i contractes: Contractes bàsics i de l'àmbit hoteler
- Règim legal de l'activitat d'allotjament turístic: Ordenació de l'activitat hotelera i d'altres activitats d'allotjament turístics.
Resultats d'aprenentatge
- CM13 (Dissenyar projectes empresarials adaptats a la legalitat aplicable al sector turístic.) Dissenyar projectes empresarials adaptats a la legalitat aplicable al sector turístic.
- CM14 (Unificar, en treballs i exposicions, els principis bàsics de la contractació turística.) Unificar, en treballs i exposicions, els principis bàsics de la contractació turística.
- KM13 (Identificar els principis jurídics bàsics del sector turístic.) Identificar els principis jurídics bàsics del sector turístic.
- KM14 (Identificar les obligacions contractuals aplicables al sector turístic.) Identificar les obligacions contractuals aplicables al sector turístic.
- KM15 (Distingir les diferents normes que en matèria laboral poden afectar l’ordenació dels recursos humans en el sector hoteler i de la restauració.) Distingir les diferents normes que en matèria laboral poden afectar l’ordenació dels recursos humans en el sector hoteler i de la restauració.
- SM17 (Aplicar els conceptes bàsics de la contractació per solucionar casos pràctics basats en diferents àmbits hotelers de gestió empresarial.) Aplicar els conceptes bàsics de la contractació per solucionar casos pràctics basats en diferents àmbits hotelers de gestió empresarial.
- SM18 (Fer servir el llenguatge jurídic adequat en la comunicació d’aspectes contractuals en la gestió turística.) Fer servir el llenguatge jurídic adequat en la comunicació d’aspectes contractuals en la gestió turística.
- SM19 (Estructurar la gestió empresarial a la normativa legal aplicable al sector hoteler.) Estructurar la gestió empresarial a la normativa legal aplicable al sector hoteler.
- SM20 (Analitzar la legislació existent per establir unes pautes d’actuació a les empreses hoteleres i de restauració.) Analitzar la legislació existent per establir unes pautes d’actuació a les empreses hoteleres i de restauració.
Continguts
BLOC I: L'ORDENAMENT JURÍDIC
Tema 1: L' ordenament jurídic i la separació de poders
Tema 2: El sistema de fonts del dret
Tema 3: L'ordenament jurídic turístic - hoteler
BLOC II: INTERVENCIÓ I ORDENACIÓ DE L'ÀMBIT TURÍSTIC
Tema 4: L'activitat administrativa de foment: en especial turística de foment.
Tema 5: L'activitat administrativa de prestació de serveis públics: en especial de prestació de servei turístic.
Tema 6: L'activitat administrativa de limitació en matèria turística.
Tema 7: L'activitat administrativa sancionadora en matèria turística.
BLOC III: REGULACIÓ DE L'ACTIVITAT D'ALLOTJAMENT TURÍSTIC
Tema 8: Nocions generals de la contractació i les obligacions
Tema 9: Tipologia de contractes específics d'àmbit hoteler
Activitats formatives i Metodologia
| Títol | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|
| tutories | 15 | 0,6 | CM13, CM14, SM17, SM18 |
| Fer i exposar supòsits pràctics | 15 | 0,6 | CM13, CM14, KM13, KM14, KM15, SM17, SM18, SM19, SM20 |
| classe magistral | 57 | 2,28 | CM13, KM13, KM14, KM15, SM18, SM19, SM20 |
Idioma d'impartició: castellà
Classes magistrals amb suport TIC i participació activa dels estudiants.
Nota: es reservaran 15 minuts d'una classe, dins del calendari establert pel centre/titulació, per a la complementació per part de l'alumnat de les enquestes d'avaluació de l'actuació del professorat i d'avaluació de l'assignatura/mòdul.
Avaluació
Activitats d'avaluació continuada
| Títol | Pes | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|---|
| Fer i exposar supòsits pràctics | 50 | 58 | 2,32 | CM13, CM14, KM13, KM14, KM15, SM17, SM18, SM19, SM20 |
| Participació a classe | 5 | 2 | 0,08 | CM13, CM14, KM13, KM14, KM15, SM17, SM18, SM19, SM20 |
| Prova teòrica bloc 2 | 15 | 1 | 0,04 | CM13, CM14, KM13, KM14, KM15, SM17, SM18, SM19, SM20 |
| Prova teòrica bloc 3 | 15 | 1 | 0,04 | CM13, CM14, KM13, KM14, KM15, SM17, SM18, SM19, SM20 |
| Prova teòrica bloc I | 15 | 1 | 0,04 | CM13, CM14, KM13, KM14, KM15, SM17, SM18, SM19, SM20 |
El sistema d'avaluació serà l'exposat en aquest apartat.
Per poder sumar la nota de les pràctiques a la nota teòrica, la nota mitjana mínima de les proves teòriques es un 4.
De no seguir l'avaluació continuada o suspendre-la a les dates oficials establertes es podrà realitzar un examen final de l'assignatura.
En les proves de recuperació la nota màxima a obtenir serà d'un 5.
Avaluació única.
L'avaluació única d'aquesta assignatura es podrà realitzar mitjançant la realització de les proves següents:
- Examen final de l'assignatura. 50%
- 3 treballs pràctics en relació amb cadascun dels blocs prevists a l'apartat "continguts". 50%
Recuperació.
La prova de recuperació seguirà els paràmetres establerts per a l'avaluació continuada. La nota máxima en recuperación es un 5.
No avaluable
La qualificació de l'assignatura serà NO AVALUABLE quan l'estudiant es presenti a menys d'un terç de activitats d'avaluació i/o no es presenti a l'examen final
Ús de la IA
Es permet l'ús de la IA com a eina de treball, sempre que el resultat final reflecteixi una aportació personal significativa, pensament crític i assoliment dels resultats d'aprenentatge de l'assignatura. Igualment, serà obligatori identificar les tasques o apartats en què s'hagi utilitzat IA, indicar les eines emprades i incorporar una reflexió crítica sobre el seu impacte en el procés i en el resultat final. La manca de transparència en l'ús de la IA comportarà la qualificació de 0 en l'activitat.
En cap cas la IA podrà substituir la responsabilitat acadèmica de l'estudiant sobre l'autoria, la veracitat i la qualitat del treball presentat.
Irregularitats en un acte d’avaluació
La realització de qualsevol irregularitat en un acte d’avaluació (frau acadèmic, plagi o ús indegut de la IA, tret que aquest ús estigui autoritzat expressament a la guia docent), que pugui conduir a una variació significativa de la qualificació, suposa que aquest acte es qualificarà amb un 0. En cas que la guia docent prevegi que per superar l’assignatura sigui requisit imprescindible haver obtingut una nota mínima en aquest acte d’avaluació o que es produeixin diverses irregularitats en els actes d’avaluació d’una mateixa assignatura, la qualificació final d’aquesta assignatura és 0. Al marge d’això, es podrà instruir un procés disciplinari a l’estudiant que incorri en alguna d’aquestes irregularitats.
Bibliografia
ORTEGA BURGOS, E; ECHEVARRÍA DE RADA, M.T. Dir. lo Blanch, 2020
FERNÁNDEZ RODRIGUEZ, C. Manual de derecho privado del turismo, Derecho administrativo del turismo
FERNANDEZ RAMOS, S. Dir. Manual de Derecho Administrativo del sector turístico ed. Tirant , ed. Marcial Pons, 8ª ed., Madrid, 2020. , ed. Tecnos, 2013.
IÑIGUEZ ORTEGA, P. Perspectivas actuales del contrato de gestión hotelera, Investigaciones jurídicas, p. 164-183, 2017.
FRANCH FLUXÀ, J. Dir. Manual de contratación turística Grup Idioma , ed. Atelier Libros Jurídicos, 2019
Programari
Grups i idiomes de l'assignatura
La informació proporcionada és provisional fins al 30 de novembre. A partir d'aquesta data, podreu consultar l'idioma de cada grup a través d'aquest enllaç. Per accedir a la informació, caldrà introduir el CODI de l'assignatura
| Tipus de docència | Grup | Idioma | Semestre | Torn |
|---|---|---|---|---|
| (TE) Teoria | 1 | Català/Castellà | primer quadrimestre | matí-mixt |