
Destinos y Recursos Turísticos
Código: 107765Créditos: 6
| Titulación | Tipo | Curso |
|---|---|---|
| Turismo | FB | 2 |
Profesor/a de contacto
- Nombre :
- Esteve Dot Jutglà
- Correo electrónico :
- esteve.dot@uab.cat
Idiomas de los grupos
Puede consultar esta información al final del documento.
Prerrequisitos
No hay prerequisitos.
Objetivos
Esta asignatura tiene como objetivo analizar el fenómeno del turismo desde una perspectiva fundamentalmente territorial y geográfica. El análisis implica una serie de elementos que conforman el sistema de turismo, y muy especialmente las relativas a los recursos turísticos. Se analiza la evolución histórica del desarrollo territorial dentro del turismo, así como la situación actual, tanto a nivel nacional como internacional, que difieren tipologías de destinos turísticos, el impacto derivado de la actividad turística en estos destinos, y los retos actuales en materia de sostenibilidad aplicadas al turismo.
OBJETIVOS DE CONOCIMIENTO
Al final del curso, el estudiante debe:
1. Comprender el fenómeno del turismo desde una perspectiva espacial y de desarrollo.
2. Ser consciente de los recursos turísticos y los factores de localización de turismo dentro de un territorio determinado.
3. Comprender la evolución histórica que el turismo ha experimentado, desde sus orígenes hasta el presente.
4. Ser capaz de analizar el impacto del turismo en sus destinos, fomentando de este modo la capacidad crítica y analítica de los estudiantes en relación con los impactos derivados de la actividad turística.
5. Adquirir un conocimiento introductorio de los conceptos de sostenibilidad y del turismo sostenible en la ordenación del territorio para el turismo.
6. Conocer y distinguir las principales tipologías de espacios turísticos y sus características distintas.
Resultados de aprendizaje
- CM10 (Realizar proyectos que puedan mejorar la distribución de flujos turísticos) Realizar proyectos que puedan mejorar la distribución de flujos turísticos
- CM11 (Diseñar presentaciones sobre destinos y recursos turísticos que tengan en cuenta los principios de sostenibilidad del sector) Diseñar presentaciones sobre destinos y recursos turísticos que tengan en cuenta los principios de sostenibilidad del sector
- KM12 (Identificar los principios básicos del turismo desde el ámbito geográfico) Identificar los principios básicos del turismo desde el ámbito geográfico
- KM13 (Asociar destinos y recursos geográficos a nivel mundial con el desarrollo turístico) Asociar destinos y recursos geográficos a nivel mundial con el desarrollo turístico
- KM14 (Identificar a nivel geográfico desigualdades a nivel de género en el sector turístico) Identificar a nivel geográfico desigualdades a nivel de género en el sector turístico
- SM17 (Clasificar los principales destinos y recursos territoriales turísticos) Clasificar los principales destinos y recursos territoriales turísticos
- SM18 (Analizar el impacto medioambiental y social de los principales recursos territoriales turísticos del entorno) Analizar el impacto medioambiental y social de los principales recursos territoriales turísticos del entorno
Contenidos
1. Destinos y el sistema turístico
1.1. Destinos como unidad básica del sistema turístico
1.2. Los recursos turísticos
1.3 Los productos turísticos
2. Evolución y gestión del turismo
2.1. El turismo de masas y el modelo fordista
2.2. La transición hacia el modelo postfordista
2.3. Modelos de desarrollo turístico y ciclo de vida de los destinos
2.4. Impactos territoriales del turismo
2.5. Destinos turísticos y sostenibilidad
2.6. Planificación territorial turística y gestión estratégica
3. Los espacios del turismo
3.1. Tipología de destinos turísticos
3.2. El turismo en espacios litorales
3.3. El turismo en espacios urbanos
3.4. El turismo en espacios rurales
3.5. El turismo en espacios naturales y de montaña
Actividades formativas y Metodología
| Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|
| Informes | 45 | 1,8 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Clase teórica | 28 | 1,12 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Tutorías | 2 | 0,08 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Estudio y lecturas | 56 | 2,24 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Actividades en el aula | 16 | 0,64 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
El curso consta de tres herramientas de funcionamiento:
a) Metodología para la parte teórica
En sesiones tipo clase teórica durante once semanas. Las clases tendrán soporte visual (presentaciones Power Point).
b) Metodología de la parte práctica de la asignatura
La asignatura contempla una parte práctica para relacionarla con la parte teórica.
Por un lado, se propone la realización de dos trabajos prácticos obligatorios. Éstos deberán realizarse en grupo y fuera del horario de clase, a excepción de la exposición oral. Las prácticas conllevan la entrega de un documento en papel o formato digital para evaluación.
Por otra parte, se propone la realización de 6 ejercicios prácticos obligatorios. Éstos deberán realizarse de forma individual y en el horario de clase. Los ejercicios conllevan la entrega de un documento en formato digital para evaluación.
c) El Campus Virtual
La plataforma del Campus Virtual se utilizará para complementar la información y los medios alternativos de comunicación entre los estudiantes y el profesor. En el Campus Virtual se ubica el material complementario en formato digital.
Nota: se reservarán 15 minutos de una clase dentro del calendario establecido por el centro o por la titulación para que el alumnado rellene las encuestas de evaluación de la actuación del profesorado y de evaluación de la asignatura o módulo.
En esta asignatura se permite el uso de tecnologías de Inteligencia Artificial (IA) como parte integrante del desarrollo del trabajo, siempre que el resultado final refleje una contribución significativa del estudiante en el análisis y la reflexión personal. El estudiante tendrá que: (i) identificar qué partes han sido generadas con IA; (ii) especificar las herramientas utilizadas; y (iii) incluir una reflexión crítica sobre cómo estas han influido en el proceso y en el resultado final de la actividad.
La no transparencia del uso de la IA en esta actividad evaluable se considerará falta de honestidad académica y comportará que la actividad se evalúe con un 0 y no se pueda recuperar, o sanciones mayores en casos de gravedad.
Evaluación
Actividades de evaluación continuada
| Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|---|
| Primer examen parcial | 25 | 1,5 | 0,06 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Ejercicios prácticos | 20 | 0 | 0 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Trabajos prácticos | 30 | 0 | 0 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Segundo examen parcial | 25 | 1,5 | 0,06 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
A) EVALUACIÓN CONTINUA
La evaluación de esta asignatura consta del siguiente sistema:
a) La realización de dos exámenes parciales, que incluirán la materia teórica expuesta en las clases magistrales y valdrá un 50% de la nota final.
b) La realización y presentación oral de dos trabajos prácticos propuestos a lo largo del curso y entregadas dentro del plazo fijado, que valdrán un 30% de la nota final.
c) La realización de seis ejercicios prácticos a lo largo del curso y entregados dentro del plazo fijado, que valdrán un 20% de la nota final.
Para hacer la media en la nota final es necesario obtener (en todas las actividades incluidas en "a" y "b") como mínimo un 4 sobre 10. En la parte "c" se realiza una media del conjunto de actividades, debiendo obtener también un mínimo de 4 sobre 10.
Se valorará positivamente la participación en las tareas en el aula, añadiendo medio punto extra a la nota final.
B) EVALUACIÓN ÚNICA
La realización del examen final (60%) y la entrega práctica que el profesor indicará en su día (40%).
La fecha y la hora están establecidas por el calendario académico del Centro.
La evaluación de la asignatura tiene la RECUPERACIÓN de la Evaluación Continua o la Evaluación Única.
La calificación de la asignatura será NO EVALUABLE cuando el/la estudiante se presente a menos de la mitad de las actividades de evaluación y/o no se presente al examen final.
De acuerdo con la normativa vigente, “en caso de que el estudiante cometa cualquier tipo de irregularidad que pueda conducir a una variación significativa de la calificación de un acto de evaluación, este será calificado con 0, independientemente del proceso disciplinario que pueda derivarse de ello. En caso de que se verifiquen varias irregularidades en los actos de evaluación de una misma asignatura, la calificación final de esta asignatura será 0”.
Bibliografía
- BLANCO, A. et al. (2021). Diccionario de Turismo. Madrid: Ed. Cátedra.
- BLASCO, A. (2006). Tipologías turísticas. Girona: Xarxa d’Escoles de Turisme.
- DONAIRE, J. A. y POCH, M. (Eds.). (2024). Un nou turisme per a un nou escenari. Institut d'Estudis de l'Autogovern.
- GENERALITAT DE CATALUNYA (2009). Atles del turisme a Catalunya. Barcelona: Direcció General de Turisme (consultable a: www.atlesturismecatalunya.cat).
- LÓPEZ, F., VERA, J. F., TORRES, A., y IVARS, J. A. (2022). El turismo, ¿fin de época? Desafíos de España como destino turístico en un nuevo escenario. Publicacions de la Universitat de València.
- NELSON, V. (2021). An Introduction to the Geography of Tourism. Rownan & Littlefield: Lanham.
- PRIESTLEY, G.K. y LLURDÉS, J.C. (dirs.) (2007). Estrategia y gestión del turismo en el municipio. Bellaterra: Servei de Publicacions de la UAB.
- PEREIRA, V. et al. (2021). Sustainability Practices in Hospitality: Case Study of a Luxury Hotel in Arrábida Natural Park. Sustainability 13, 3164.
- RICHARDS, G. (2025). Cultural Tourism: An Integrative Review. Tourism & Management Studies, 21(4), 19-31.
- ROMAGOSA, F. (2020). The COVID-19 crisis: Opportunities for sustainable and proximity tourism. Tourism Geographies, 22(3), 690-694.
- ROMAGOSA, F., DOT, E., MLAKAR, A. y GORENAK, M. (2025). Sustainability in European luxury tourism companies: An analysis of practices and managerial perspectives. Tourism Review, 80(2), 497-512.
- Sharpley, R. y Telfer, D. J. (2023). Rethinking tourism and development. Edward Elgar Publishing.
- TIMOTHY, D. J. (2021). Cultural Heritage and Tourism. Channel View Publications.
- VERA, J.F. et al. (2011). Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos. València: Ed. Tirant Lo Blanch.
- WILLIAMS S. y LEW A.A. (2015). Tourism Geography: Critical Understandings of Place, Space and Experience. London & New York: Routledge.
Software
No hay.
Grupos e idiomas de la asignatura
La información proporcionada es provisional hasta el 30 de noviembre. A partir de esta fecha, podrá consultar el idioma de cada grupo a través de este enlace. Para acceder a la información, será necesario introducir el CÓDIGO de la asignatura
| Tipo de docencia | Grupo | Idioma | Semestre | Turno |
|---|---|---|---|---|
| (TE) Teoría | 1 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |
| (TE) Teoría | 2 | Inglés | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |