Destinacions i Recursos Turístics
Codi: 107765Crèdits: 6
| Titulació | Tipus | Curs |
|---|---|---|
| Turisme | FB | 2 |
Professor/a de contacte
- Nom :
- Esteve Dot Jutglà
- Correu electrònic :
- esteve.dot@uab.cat
Idiomes dels grups
Podeu consultar aquesta informació al final del document.
Prerequisits
No n'hi ha.
Objectius
L’assignatura vol analitzar el fenomen turístic des d’una perspectiva eminentment territorial, geogràfica. L’anàlisi abordarà els diferents elements que composen el sistema turístic, de manera particular els recursos turístics. S’analitzarà l’evolució històrica en el desenvolupament territorial del turisme, així com la situació actual a nivell nacional i internacional, les diferents tipologies de destinacions turístiques, els impactes derivats de l’activitat turística sobre les pròpies destinacions, així com el repte actual de la sostenibilitat aplicada al turisme.
Objectius de coneixement:
A final de curs l’alumne/a haurà de/d’:
1. Comprendre el fenomen turístic des d'un punt de vista espacial i evolutiu.
2. Conèixer què són els recursos turístics i quins són els factors de localització turística en el territori.
3. Conèixer l’evolució històrica que ha experimentat el turisme, des dels seus inicis fins a l’actualitat.
4. Saber analitzar quin és l'impacte del turisme sobre les destinacions, incentivant en l’alumne la capacitat crítica i analítica d’aquests impactes derivats de l’activitat turística.
5. Adquirir un coneixement introductori sobre els conceptes de sostenibilitat i turisme sostenible i sobre la planificació territorial turística.
6. Conèixer i diferenciar les principals tipologies d’espais turístics i les seves característiques distintives.
Resultats d'aprenentatge
- CM10 (Dur a terme projectes que puguin millorar la distribució de fluxos turístics.) Dur a terme projectes que puguin millorar la distribució de fluxos turístics.
- CM11 (Dissenyar presentacions sobre destinacions i recursos turístics que tinguin en compte els principis de sostenibilitat del sector.) Dissenyar presentacions sobre destinacions i recursos turístics que tinguin en compte els principis de sostenibilitat del sector.
- KM12 (Identificar els principis bàsics del turisme des de l’àmbit geogràfic.) Identificar els principis bàsics del turisme des de l’àmbit geogràfic.
- KM13 (Associar destinacions i recursos geogràfics a nivell mundial amb el desenvolupament turístic.) Associar destinacions i recursos geogràfics a nivell mundial amb el desenvolupament turístic.
- KM14 (Identificar a nivell geogràfic desigualtats de gènere en el sector turístic.) Identificar a nivell geogràfic desigualtats de gènere en el sector turístic.
- SM17 (Classificar les principals destinacions i recursos territorials turístics.) Classificar les principals destinacions i recursos territorials turístics.
- SM18 (Analitzar l’impacte mediambiental i social dels principals recursos territorials turístics de l’entorn.) Analitzar l’impacte mediambiental i social dels principals recursos territorials turístics de l’entorn.
Continguts
1. Destinacions i el sistema turístic
1.1. Destinacions com a unitat bàsica del sistema turístic
1.2. Els recursos turístics
1.3 Els productes turístics
2. Evolució i gestió del turisme
2.1. El turisme de masses i el model fordista
2.2. La transició cap al model postfordista
2.3. Models de desenvolupament turístic i cicle de vida de les destinacions
2.4. Impactes territorials del turisme
2.5. Destinacions turístiques i sostenibilitat
2.6. Planificació territorial turística i gestió estratègica
3. Els espais del turisme
3.1. Tipologia de destinacions turístiques
3.2. El turisme en espais litorals
3.3. El turisme en espais urbans
3.4. El turisme en espais rurals
3.5. El turisme en espais naturals i de muntanya
Activitats formatives i Metodologia
| Títol | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|
| Treballs | 45 | 1,8 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Classe teòrica | 28 | 1,12 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Tutories | 2 | 0,08 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Estudi i lectures | 56 | 2,24 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Activitats a l'aula | 16 | 0,64 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
L’assignatura té tres dinàmiques de funcionament paral·lel:
a) Metodologia de la part teòrica de l’assignatura
Explicació a classe de les diferents parts del temari mitjançant classe magistral al llarg de les setmanes lectives de l’assignatura. Les classes comptaran amb suport audiovisual (presentacions en Power Point).
b) Metodologia de la part pràctica de l’assignatura
L’assignatura preveu una part pràctica per relacionar-la amb la part teòrica.
Per una banda, es proposa la realització de dos treballs pràctics obligatoris. Aquests s'hauran de realitzar en grup i fora de l'horari de classe, a excepció de l'exposició oral. Les pràctiques comporten el lliurament d'un document en paper o format digital per a avaluació.
D’altra banda, es proposa la realització de 6 exercicis pràctics obligatoris. Aquests s'hauran de realitzar presencialment de manera individual i en l'horari de classe. Els exercicis comporten el lliurament d'un document en format digital per a l'avaluació.
c) Metodologia del funcionament del Campus Virtual
La plataforma del Campus Virtual s’emprarà com a complement d’informació i mitjà de comunicació alternatiu a l’aula entre alumnes i professor. Al Campus Virtual hi haurà material complementari a la teoria en format digital, enllaços a pàgines web, el programa de l’assignatura, així com les pràctiques (que també es podran lliurar a través del Campus Virtual) i les qualificacions.
Nota: es reservaran 15 minuts d'una classe, dins del calendari establert pel centre/titulació, perquè els alumnes completin les enquestes d'avaluació de l'actuació del professorat i d'avaluació de l'assignatura.
En aquesta assignatura es permet l ús de tecnologies d Intel·ligència Artificial (IA) com a part integrant del desenvolupament del treball,sempre que el resultat finalreflecteixi una contribució significativa de l’estudiant en l’anàlisi i la reflexió personal. L’estudiant haurà de: (i) identificar quines parts han estat generades amb IA; (ii) especificar les eines utilitzades; i (iii) incloure una reflexió crítica sobre com aquestes eines han influït en el procés i en el resultat final de l’activitat.
La no transparència en l’ús de la IA en aquesta activitat avaluable es considerarà falta d’honestedat acadèmica i comportarà que l’activitat s’avaluï amb un 0 i no es pugui recuperar, o sancions majors en casos de gravetat.
Avaluació
Activitats d'avaluació continuada
| Títol | Pes | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|---|
| Primer examen parcial | 25 | 1,5 | 0,06 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Exercicis pràctics | 20 | 0 | 0 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Treballs pràctics | 30 | 0 | 0 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
| Segon examen parcial | 25 | 1,5 | 0,06 | CM10, CM11, KM12, KM13, KM14, SM17, SM18 |
A ) AVALUACIÓ CONTÍNUA
L’avaluació d’aquesta assignatura consta del següent sistema:
a) La realització de dos exàmens parcials, que inclouran la matèria teòrica exposada a les classes magistrals i valdran un 50% de la nota final.
b) La realització i presentació oral de dos treballs pràctics proposats al llarg del curs i lliurats dins del termini fixat, que valdran un 30% de la nota final.
c) La realització de sis exercicis pràctics al llarg del curs i lliurats dins del termini fixat, que valdran un 20% de la nota final.
Per tal de fer la mitjana en la nota final cal obtenir (en totes les activitats incloses en "a" i "b") com a mínim un 4 sobre 10. En la part "c" es fa una mitjana del conjunt d'activitats, havent d'obtenir també una mínim de 4 sobre 10.
Es valorarà positivament la participació en les tasques a l’aula, afegint mig punt extra a la nota final.
B) AVALUACIÓ ÚNICA
La realització de l'examen final (60%) i l'entrega pràctica que el professor indicarà en el seu moment (40%).
Dia i hora establerts, segons calendari acadèmic, a la Programació Oficial del Centre.
L'avaluació de l'assignatura consta de la RECUPERACIÓ de l'Avaluació Contínua o l'Avaluació Única.
La qualificació de l’assignatura serà NO AVALUABLE quan l’estudiant es presenti a menys de la meitat de les activitats d’avaluació i/o no es presenti a l’examen final.
D’acord a la normativa vigent, “en cas que l’estudiant realitzi qualsevol irregularitat que pugui conduir a una variació significativa de la qualificació d’un acte d’avaluació, es qualificarà amb 0 aquest acte d’avaluació, amb independència del procés disciplinari que s’hi pugui instruir. En cas que es produeixin diverses irregularitats en els actes d’avaluació d’una mateixa assignatura, la qualificació final d’aquesta assignatura serà 0”.
Bibliografia
- BLANCO, A. et al. (2021). Diccionario de Turismo. Madrid: Ed. Cátedra.
- BLASCO, A. (2006). Tipologías turísticas. Girona: Xarxa d’Escoles de Turisme.
- DONAIRE, J. A. i POCH, M. (Eds.). (2024). Un nou turisme per a un nou escenari. Institut d'Estudis de l'Autogovern.
- GENERALITAT DE CATALUNYA (2009). Atles del turisme a Catalunya. Barcelona: Direcció General de Turisme (consultable a: www.atlesturismecatalunya.cat).
- LÓPEZ, F., VERA, J. F., TORRES, A. i IVARS, J. A. (2022). El turismo, ¿fin de época? Desafíos de España como destino turístico en un nuevo escenario. Publicacions de la Universitat de València.
- NELSON, V. (2021). An Introduction to the Geography of Tourism. Rownan & Littlefield: Lanham.
- PRIESTLEY, G.K. i LLURDÉS, J.C. (dirs.) (2007). Estrategia y gestión del turismo en el municipio. Bellaterra: Servei de Publicacions de la UAB.
- PEREIRA, V. et al. (2021). Sustainability Practices in Hospitality: Case Study of a Luxury Hotel in Arrábida Natural Park. Sustainability 13, 3164.
- RICHARDS, G. (2025). Cultural Tourism: An Integrative Review. Tourism & Management Studies, 21(4), 19-31.
- ROMAGOSA, F. (2020). The COVID-19 crisis: Opportunities for sustainable and proximity tourism. Tourism Geographies, 22(3), 690-694.
- ROMAGOSA, F., DOT, E., MLAKAR, A. i GORENAK, M. (2025). Sustainability in European luxury tourism companies: An analysis of practices and managerial perspectives. Tourism Review, 80(2), 497-512.
- Sharpley, R. i Telfer, D. J. (2023). Rethinking tourism and development. Edward Elgar Publishing.
- TIMOTHY, D. J. (2021). Cultural Heritage and Tourism. Channel View Publications.
- VERA, J.F. et al. (2011). Análisis territorial del turismo y planificación de destinos turísticos. València: Ed. Tirant Lo Blanch.
- WILLIAMS S. i LEW A.A. (2015). Tourism Geography: Critical Understandings of Place, Space and Experience. London & New York: Routledge.
Programari
No n'hi ha.
Grups i idiomes de l'assignatura
La informació proporcionada és provisional fins al 30 de novembre. A partir d'aquesta data, podreu consultar l'idioma de cada grup a través d'aquest enllaç. Per accedir a la informació, caldrà introduir el CODI de l'assignatura
| Tipus de docència | Grup | Idioma | Semestre | Torn |
|---|---|---|---|---|
| (TE) Teoria | 1 | Català/Castellà | segon quadrimestre | matí-mixt |
| (TE) Teoria | 2 | Anglès | segon quadrimestre | matí-mixt |