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Laboratorio de Experimentación en Química Física

Código: 105043
Créditos: 3
2026/2027
Titulación Tipo Curso
Química OB 3

Profesor/a de contacto

Nombre :
José Antonio Ayllon Esteve
Correo electrónico :
joseantonio.ayllon@uab.cat

Equipo docente

Juan Manuel Rios Gallardo
Francesc Xavier Muñoz Berbel
José Antonio Ayllon Esteve
Giuseppe Sciortino
Alfredo Cadarso Busto

Idiomas de los grupos

Puede consultar esta información al final del documento.

Prerrequisitos

Haber cursado Termodinámica y Cinética y estar matriculado/a de la asignatura Fenómenos de transporte y Fenómenos superficiales.

Haber superado la prueba de seguridad (campus virtual)

Durante las prácticas, el alumnado debe llevar su propia bata de laboratorio homologada y gafas de seguridad.

Además de las herramientas habituales para escribir, debe traer una calculadora científica y una espátula.

Se recomienda traer un ordenador portátil para así transferir los datos y hacer su tratamiento.

Es necesario anotar de forma coherente los datos experimentales y las posibles incidencias.

Objetivos

El objetivo final del curso es que el alumnado alcance las competencias indicadas en la sección correspondiente.


Los objetivos generales son:
1. Aplicar las leyes fundamentales y principios teóricos adquiridos por el estudiante en las asignaturas citadas en los requisitos previos.
2. Familiarizar al alumnado con la adquisición de datos en el laboratorio y su interpretación.
3. Introducir al alumnado en el conocimiento de los conceptos y aplicaciones de la química física a través del trabajo de laboratorio.

Resultados de aprendizaje

  1. Comunicarse de forma oral y escrita en la lengua nativa.
  2. Gestionar la organización y planificación de tareas.
  3. Resolver problemas y tomar decisiones.
  4. Obtener información, incluyendo la utilización de medios telemáticos.
  5. Gestionar, analizar y sintetizar información.
  6. Utilizar la informática para el tratamiento y presentación de información.
  7. Poseer destreza para el cálculo numérico.
  8. Trabajar en equipo y cuidar las relaciones interpersonales de trabajo.
  9. Operar con un cierto grado de autonomía e integrarse en poco tiempo en el ambiente de trabajo.
  10. Razonar de forma crítica.
  11. Mantener un compromiso ético.
  12. Adaptarse a nuevas situaciones.
  13. Proponer ideas y soluciones creativas.
  14. Demostrar iniciativa y espíritu emprendedor.
  15. Demostrar motivación por la calidad.
  16. Mostrar sensibilidad hacia temas medioambientales.
  17. Relacionar los principios, teorías y hechos fundamentales de la Química con los datos experimentales obtenidos en el laboratorio durante el estudio de distintos sistemas Químicos Físicos.
  18. Utilizar los métodos estadísticos para el tratamiento de los resultados de los análisis y obtener información de calidad.
  19. Reconocer algunos de los diferentes equipos instrumentales utilizados en los métodos espectrofotométricos y cromatográficos de análisis.
  20. Relacionar las características de los compuestos con sus propiedades físicas y químicas elementales.
  21. Aplicar métodos estadísticos de tratamiento de datos.
  22. Aplicar los métodos de calibración adecuados en cada caso estudiado.
  23. Aplicar los contenidos teóricos adquiridos a la explicación de fenómenos experimentales.
  24. Evaluar resultados experimentales de forma crítica y deducir su significado.
  25. Diseñar experimentos sencillos para el estudio de sistemas químico-físicos simples.
  26. Desarrollar hábitos y habilidades propios del laboratorio.
  27. Observar las propiedades físicas y químicas de diferentes substancias.
  28. Interpretar los datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan.
  29. Resolver problemas cualitativos y/o cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
  30. Seguir procedimientos estándar de laboratorio.
  31. Realizar un trabajo de síntesis, análisis y determinación de propiedades químicas y físicas a partir de las instrucciones suministradas en un procedimiento detallado.
  32. Identificar los principales reactivos del laboratorio y su presentación comercial.
  33. Manipular los principales reactivos y disolventes en el laboratorio químico.
  34. Redactar un cuaderno de laboratorio que recoja la descripción de los procedimientos desarrollados, las observaciones realizadas y los resultados obtenidos, así como su interpretación y conclusiones.
  35. Utilizar aparatos de espectroscopia para confirmar los resultados experimentales.
  36. Utilizar el material básico de un laboratorio químico.
  37. Manejar instrumentos para el registro de los distintos tipos de espectros.
  38. Valorar las influencias de parámetros variables en la medición, tales como concentración, temperatura, presión, disolventes, etc.
  39. Manejar instrumentos y material de laboratorio para la determinación de propiedades químico-físicas y el análisis tanto de productos como de reactivos.
  40. Utilizar programas de tratamiento de datos para elaborar informes.
  41. Relacionar los datos experimentales con las propiedades físico-químicas y/o análisis de los sistemas objeto de estudio.
  42. Relacionar el resultado obtenido con la información original, incluyendo la correcta interpretación de los errores asociados al valor obtenido.
  43. Utilizar correctamente las herramientas informáticas necesarias para calcular, representar gráficamente e interpretar los datos obtenidos, así como su calidad.
  44. Utilizar las estrategias adecuadas para la eliminación segura de los reactivos.
  45. Reconocer aquellos reactivos y disolventes potencialmente peligrosos.
  46. Manipular con seguridad, reactivos inflamables, tóxicos y/o corrosivos.
  47. Valorar los riesgos en el uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio.
  48. Trabajar en el laboratorio con seguridad y siguiendo el procedimiento adecuado.
  49. Describir la normativa de seguridad básica.
  50. Seguir los procedimientos de seguridad en el laboratorio químico.
  51. Utilizar las instalaciones de seguridad de forma adecuada.
  52. Reconocer el uso de cada reactivo en el laboratorio y tomar las precauciones de seguridad oportunas en cada caso (gafas y/o guantes especiales, campana extractora, máscara de gases, etc.).
  53. Manipular con seguridad las distintas radiaciones involucradas en cada técnica espectroscópica.
  54. Manipular con seguridad los circuitos eléctricos que forman parte de los distintos espectrómetros.
  55. Reconocer riesgos potenciales en el laboratorio antes de que se produzcan.
  56. Interpretar las fichas de seguridad de los productos químicos.
  57. Efectuar evaluaciones correctas de los riesgos sanitarios y del impacto ambiental de campos magnéticos.
  58. Distinguir el desecho de los reactivos y productos químicos de forma selectiva.
  59. Manejar los términos químicos más habituales en inglés.
  60. Memorizar los términos científicos utilizados en lengua inglesa dentro del ámbito de la Química/ Química Física experimental.
  61. Seguir procedimientos estándar de laboratorio descritos en inglés.
  62. Distinguir el etiquetaje de reactivos químicos en inglés.

Contenidos

La actividad inicial es un seminario donde se explicarán los contenidos y la metodología utilizada en esta asignatura.

Posteriormente, el alumnado tendrá que realizar 12 sesiones de laboratorio de 4 horas cada una, durante las cuales llevará a cabo un conjunto de prácticas que previamente se habrá preparado con el guion y otros materiales publicados en el campus virtual.

Las prácticas incluirán cinética avanzada, electroquímica, fenómenos superficiales y cualquier otro fenómeno en el campo de la química física experimental.


Se profundizará en los temas vistos en asignaturas teóricas anteriores, pero también se puede utilizar para introducir aspectos novedosos para el alumnado.


La siguiente es una lista probable de prácticas, a título de ejemplo. El profesorado de cada curso académico podrá modificarlas o cambiarlas.


Determinación de la concentración micelar critica mediante medidas de conductividad.

Cinética de mutarrotación de la glucosa.

Isoterma de adsorción.

Influencia del medio de reacción en la cinética de decoloración del cristal violeta en medio básico.

Introducción a las curvas corriente-potencial.

Conductividad de disoluciones iónicas.

Mojabilidad.

Cinética por conductimetría. Hidrólisis básica de un éster.

Influencia de la fuerza iónica en la composición en el equilibrio.

Solvatocromismo como herramienta para la caracterización de un disolvente.

Actividades formativas y Metodología

Título Horas ECTS Resultados de aprendizaje
Clases magistrales 1 0,04 17
Prácticas de laboratorio 48 1,92 17, 20, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39
Lectura y estudio de los guiones, preparación de las prácticas en el laboratorio y la elaboración de informes. 22 0,88 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 21, 22, 40, 43

Antes de iniciar las sesiones de laboratorio, habrá un seminario donde se explicarán las reglas que aparecen en esta guía didáctica, información de última hora y la metodología y contenidos específicos.


La asistencia a dicho seminario y al laboratorio es obligatoria. Una falta injustificada implica un cero en una práctica.

El alumnado, en parejas siempre que sea posible, realizará 12 sesiones de laboratorio de 4 horas, durante las cuales se llevarán a cabo unas 9-10 prácticas diferentes.

El alumnado tendrá previamente los guiones de prácticas en el campus virtual para poder preparar cada sesión. Deben entrar en el laboratorio con el guion de la práctica leído y los cálculos, tablas, etc. preparados en el cuaderno de laboratorio. Cada sesión de prácticas empezará con la realización de un test prelab, individual, para evaluar la preparación realizada por el alumnado.

Deben transferirse correctamente todos los resultados experimentales para luego realizar su tratamiento.

Nota: se reservarán 15 minutos de una clase dentro del calendario establecido por el centro o por la titulación para que el alumnado rellene las encuestas de evaluación de la actuación del profesorado y de evaluación de la asignatura o módulo.

Evaluación

Actividades de evaluación continuada

Título Peso Horas ECTS Resultados de aprendizaje
Resultados, informes y/o prelabs 70% 0 0 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62
Examen escrito 30% 4 0,16 17, 18, 20, 23, 24, 38, 41, 42, 49

El proceso de evaluación sigue el principio de evaluación continuada. La nota global estará constituida por la suma ponderada de 2 apartados: laboratorio (50%) y examen escrito (50%).

La asistencia al seminario inicial y al laboratorio es obligatoria. La nota de laboratorio incluirá: pruebas de prelaboratorio, presentación del resultado de las prácticas al finalizar la sesión de prácticas, informes de prácticas, etc. En el seminario de presentación del laboratorio se explicitarán los conceptos que se evaluarán y los correspondientes factores de ponderación.

Para aprobar la asignatura por curso se debe obtener una nota final de curso mayor o igual a 4,9. Si la calificación del laboratorio es < 4,9, la asignatura se considerará suspendida y en el acta constará la nota del laboratorio suspendido. La recuperación de todas las actividades de evaluación realizadas en las sesiones de Laboratorio no está contemplada. En el examen escrito hay que obtener una nota igual o superior a 4,9 para poder hacer la media ponderada con la nota de laboratorio; si no se obtiene la nota mínima de 4,9, se dispondrá de un examen de recuperación. Si la calificación de la recuperación no llega al 4,9, la asignatura se considerará suspendida y en el acta constará la nota del examen suspendido. El examen final es la única parte de la evaluación susceptible de recuperación.


ADVERTENCIA SOBRE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Podrá ser expulsado del laboratorio y suspendido de la asignatura el estudiante que, como consecuencia de un comportamiento negligente, se vea involucrado en un incidente que pueda tener consecuencias graves de seguridad. En el caso de incumplimiento de las normas de seguridad, el alumnado podrá ser expulsado del laboratorio y suspender la práctica de ese día. Esta asignatura no prevé el sistema de evaluación única.


IRREGULARIDADES EN LAS PRUEBAS DE EVALUACIÓN

La realización de cualquier irregularidad en un acto de evaluación (fraude académico, plagio o uso indebido de la IA, salvo que este uso esté autorizado expresamente en la guía docente), que pueda conducir a una variación significativa de la calificación, supone que este acto se calificará con un 0. En caso de que la guía docente prevea que para superar la asignatura sea requisito diversas irregularidades en los actos de evaluación de una misma asignatura, la calificación final de esta asignatura es 0. Al margen de ello, se podrá instruir un proceso disciplinario al estudiante que incurra en alguna de estas irregularidades.

En esta asignatura, se permite el uso de tecnologías de Inteligencia Artificial (IA) como parte integrante del desarrollo del trabajo, siempre que el resultado final refleje una contribución significativa del estudiante en el análisis y la reflexión personal. El estudiante tendrá que identificar claramente qué partes han sido generadas con esta tecnología, especificar las herramientas utilizadas e incluir una reflexión crítica sobre cómo éstas han influido en el proceso y el resultado final de la actividad. La no transparencia del uso de la IA se considerará falta de honestidad académica y puede acarrear una penalización en la nota de la actividad, o sanciones mayores en casos de gravedad.


Esta asignatura no contempla el sistema de evaluación única.


Bibliografía

P.W. Atkins & J. de Paula, Atkins ' Physical Chemistry., a ed. Oxford University Press, 2009.
(Traducción al español del 8o Ed, Ed. Panamericana, 2008)

Disponible en formato digital en:

https://bibcercador.uab.cat/permalink/34CSUC_UAB/avjcib/alma991009090709706709 

Además, el guión de cada práctica, publicado en el campus virtual, incluirá una sección de bibliografía específica.

Software

Esta asignatura requiere de un software (que puede ser libre) que permita realizar el tratamiento de datos en forma de gráficas y regresiones lineales.

Grupos e idiomas de la asignatura

La información proporcionada es provisional hasta el 30 de noviembre. A partir de esta fecha, podrá consultar el idioma de cada grupo a través de este enlace. Para acceder a la información, será necesario introducir el CÓDIGO de la asignatura

Tipo de docencia Grupo Idioma Semestre Turno
(PLAB) Prácticas de laboratorio 1 Catalán segundo cuatrimestre manaña-mixto
(SEM) Seminarios 1 Catalán segundo cuatrimestre tarde
(PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori 1 Catalán segundo cuatrimestre manaña-mixto
(PLAB) Prácticas de laboratorio 2 Catalán segundo cuatrimestre manaña-mixto
(SEM) Seminarios 2 Catalán segundo cuatrimestre tarde
(PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori 2 Catalán segundo cuatrimestre manaña-mixto
(PLAB) Prácticas de laboratorio 3 Catalán segundo cuatrimestre tarde
(PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori 3 Catalán segundo cuatrimestre tarde
(PLAB) Prácticas de laboratorio 4 Catalán segundo cuatrimestre tarde
(PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori 4 Catalán segundo cuatrimestre tarde