
Primera Llengua Estrangera III, Anglès
Codi: 101179Crèdits: 6
| Titulació | Tipus | Curs |
|---|---|---|
| Turisme | OB | 3 |
Professor/a de contacte
- Nom :
- Eric Ortega Fernández
- Correu electrònic :
- eric.ortega@uab.cat
Equip docent
- Jeremy Hickey
- Eric Ortega Fernández
- Maria Belén Rabadán Vega
Idiomes dels grups
Podeu consultar aquesta informació al final del document.
Prerequisits
No hi ha prerequisits de nivell establerts però s'ha de tenir en compte que:
- Els alumnes que cursen el Grau de Turisme hauran d'acreditar el nivell B2 del Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR) al final del curs.
- Els alumnes que cursen el Grau de Turisme en anglès hauran d'acreditar un nivell C1 del Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR) al final del curs.
Objectius
L’objectiu principal del curs és permetre que l’alumne adquireixi tant els coneixements lingüístics específics del sector turístic com altres de caire més general perquè pugui assolir el més ampli ventall de coneixement possible i, en aquest, l'últim curs obligatori d'anglès, acreditar el nivell B2 si està cursant el Grau de Turisme o acreditar el nivell C1 si està cursant el Grau de Turisme en anglès.
A més, es desenvolupen competències comunicatives, tant en la interacció oral com en l’escrita, de manera que en acabar aquest curs l’alumne haurà de ser capaç de:
Generals
- Mantenir converses en diversos contextos.
- Descriure persones, llocs, sentiments.
- Narrar fets relacionats amb l’experiència personal, situacions, i fets.
- Entendre textos adreçats a un públic ampli.
- Contestar qüestionaris o formularis.
- Entendre i redactar missatges diversos.
- Entendre la informació d’una selecció de textos orals o escrits.
- Resumir la informació procedent de textos orals o escrits.
- Llegir i escriure cartes i correus electrònics informals i formals.
Habilitats generals
- Desenvolupar el grau de precisió (en gramàtica, pronúncia, ús del lèxic, registre, etc.) i fluïdesa (velocitat en la producció, habilitat per expressar idees i desenvolupar el discurs) tant en l’expressió escrita com en l’oral.
- Desenvolupar estratègies i habilitats per comprendre textos escrits i orals reals.
- Desenvolupar estratègies per continuar aprenent de manera autònoma fora de l’aula.
- Desenvolupar la capacitat per funcionar lingüísticament de manera eficient i amb seguretat en l’àmbit del turisme i de les situacions quotidianes.
Resultats d'aprenentatge
- Desenvolupar una capacitat d'aprenentatge autònom.
- Manejar les tècniques de comunicació a tots els nivells.
- Treball en grup.
- Ser capaç d'autoavaluar-se els coneixements adquirits.
- Identificar lèxics i formes gramaticals d'aplicació al sector turístic en una primera, segona i tercera llengües estrangeres.
- Utilitzar els recursos sobre turisme disponibles a través d'Internet en una primera, segona i tercera llengües estrangeres.
- Aplicar les particularitats idiomàtiques de nivell mitjà-alt al sector turístic en una primera, una segona i una tercera llengües estrangeres.
- Elaborar discursos apropiats per a diferents funcions, contextos, mitjans, activitats i situacions del seu àmbit laboral.
Continguts
1. GRAU DE TURISME: Els alumnes que cursen el Grau de Turisme hauran d'acreditar el nivell B2 al final del curs.
2. GRAU DE TURISME EN ANGLÈS: Els alumnes del Grau de Turisme en anglès han d'assolir un nivell C1 al final del curs.
1. CONTINGUTS DEL GRAU DE TURISME
Funcions lingüístiques
Els aspectes enumerats a continuació contenen funcions lingüístiques de caire general i també específiques dins del camp del turisme.
- Expressar satisfacció i insatisfacció, i altres emocions.
- Queixar-se i respondre a queixes amb cortesia.
- Demanar i donar informació en diferents registres.
- Narrar fets presents i passats.
- Especular i parlar sobre el futur.
- Explicar i expressar opinions sobre temes d’interès general.
- Debatre, persuadir i convèncer l’altre en situacions diverses.
- Acceptar l’opinió de l’altre.
- Parlar de la hipòtesi en el present i el passat.
- Parlar de desitjos i remordiments.
- Organitzar i desenvolupar un monòleg.
- Atendre i assessorar clients en situacions habituals del sector turístic.
- Recomanar destinacions, allotjaments, activitats i serveis turístics.
- Gestionar reserves, incidències i reclamacions amb un llenguatge professional i cortès.
- Donar informació turística i descriure itineraris, recursos i patrimoni cultural.
Continguts gramaticals
L’alumnat ha de ser capaç de reconèixer i utilitzar de forma adequada a cada situació comunicativa els punts gramaticals següents:
- Adjectius seguits de preposicions.
- Ús de prefixos i sufixos.
- Verbs seguits d’infinitiu i/o gerundi.
- Temps verbals.
- Formes passives més complexes (said to be, considered, thought, supposed, etc.).
- Have / get something done.
- Verbs modals de present i passat.
- Preposicions.
- Formes condicionals.
- Alternatives a if en les formes condicionals.
- Estructures que segueixen el verb wish.
- Adverbis i expressions adverbials.
- Noms incomptables i plurals.
- So / such ... that.
- Clàusules de relatiu.
- Quantificadors (quite a few, loads of, etc.).
Continguts lèxics
Els continguts lèxics s’emmarquen, bàsicament, dins els següents camps:
- El món laboral i l’educació.
- Esdeveniments i gestió.
- Transport.
- Allotjament, restauració i serveis turístics.
- Atenció al client, qualitat del servei i resolució de conflictes.
- Patrimoni cultural, destinacions i recursos turístics.
- Organització de viatges, itineraris i reserves.
- Turisme sostenible i gestió de destinacions.
- Tecnologia aplicada al turisme.
- La salut i els estils de vida.
Expressió escrita
Els alumnes faran ús de les funcions lingüístiques, la gramàtica i el vocabulari descrits anteriorment i, específicament, desenvoluparan l’expressió escrita en les àrees següents:
- Cartes i correus electrònics formals: sol·licituds de feina, petició i transmissió d’informació, queixes i disculpes.
- Redaccions discursives.
- Informes.
- Articles.
- Respostes a consultes de clients i comunicacions pròpies del sector turístic.
- Descripcions de destinacions, itineraris i productes turístics.
2. CONTINGUTS DEL GRAU DE TURISME EN ANGLÈS
Funcions lingüístiques
Els aspectes enumerats a continuació contenen funcions lingüístiques de caire general i també específiques dins de contextos professionals relacionats amb el sector turístic.
- Expressar i justificar opinions i arguments complexos.
- Avaluar i analitzar críticament idees i informació.
- Presentar, defensar i rebatre punts de vista.
- Negociar i arribar a acords.
- Especular i expressar diferents graus de certesa.
- Resumir i parafrasejar textos orals i escrits.
- Interpretar i explicar informació complexa.
- Utilitzar marcadors del discurs per estructurar de manera eficaç la comunicació oral i escrita.
- Adaptar el registre lingüístic a diferents interlocutors i situacions comunicatives.
- Organitzar i desenvolupar presentacions i monòlegs estructurats.
- Gestionar interaccions professionals amb clients internacionals.
- Presentar i promocionar destinacions, productes i serveis turístics.
- Gestionar reclamacions i resoldre incidències complexes de manera diplomàtica.
Continguts gramaticals
L’alumnat ha de ser capaç de reconèixer i utilitzar de forma adequada a cada situació comunicativa els punts gramaticals següents:
- Adjectius seguits de preposicions.
- Ús de prefixos i sufixos.
- Verbs seguits d’infinitiu i/o gerundi.
- Temps verbals.
- Formes passives més complexes (said to be, considered, thought, supposed, etc.).
- Have / get something done.
- Verbs modals de present i passat.
- Preposicions.
- Formes condicionals.
- Alternatives a if en les formes condicionals.
- Estructures que segueixen el verb wish.
- Adverbis i expressions adverbials.
- Noms incomptables i plurals.
- So / such ... that.
- Clàusules de relatiu.
- Quantificadors (quite a few, loads of, etc.).
Continguts lèxics
Els continguts lèxics s’emmarquen, principalment, dins els següents camps:
- Societat, cultura i temes d’actualitat.
- Ciència, tecnologia i innovació.
- Comunicació empresarial i professional.
- Viatges, hospitalitat i turisme.
- Gestió de destinacions i patrimoni cultural.
- Turisme sostenible i responsable.
- Atenció al client i resolució de conflictes.
- Organització d’esdeveniments, congressos i turisme MICE.
- Màrqueting i promoció de productes turístics.
- Reptes globals i comunicació intercultural.
Expressió escrita
Els alumnes faran ús de les funcions lingüístiques, la gramàtica i el vocabulari descrits anteriorment i, específicament, desenvoluparan l’expressió escrita en les àrees següents:
- Correspondència formal i professional.
- Redaccions discursives i argumentatives.
- Informes.
- Articles i ressenyes.
- Propostes i recomanacions.
- Respostes a consultes i reclamacions de clients.
- Textos promocionals sobre destinacions, serveis i productes turístics.
Activitats formatives i Metodologia
| Títol | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|
| No presencial | 56 | 2,24 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 |
| Classes | 56,5 | 2,26 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 |
| Tutories | 7 | 0,28 | 1, 4 |
| Activitats | 10 | 0,4 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 |
| Teoria | 10 | 0,4 | 1, 4, 5, 6, 7 |
Idioma d'impartició: Anglès
L'assignatura s'imparteix íntegrament en anglès i té com a objectiu desenvolupar les competències lingüístiques necessàries perquè l'alumnat assoleixi el nivell B2 (Grau de Turisme) o C1 (Grau de Turisme en anglès), d'acord amb el Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR).
La metodologia és eminentment comunicativa i centrada en l'estudiant. Les activitats estan orientades principalment al desenvolupament de les competències pròpies de l'anglès general, d'acord amb els requisits de la prova Multilevel, i es complementen amb activitats contextualitzades en l'àmbit del turisme i la comunicació professional.
Les sessions fomenten la participació activa de l'alumnat i la integració de les quatre destreses lingüístiques (comprensió oral, comprensió escrita, expressió oral i expressió escrita) mitjançant tasques individuals, en parelles i en grup. El professorat actua com a guia del procés d'aprenentatge, proporcionant retroalimentació continuada i afavorint l'autonomia de l'estudiant.
Per assolir aquests objectius es duran a terme activitats com ara:
- Presentacions i exposicions orals.
- Debats i discussions guiades.
- Aprenentatge basat en tasques (Task-Based Learning).
- Aprenentatge cooperatiu i treball en parelles o grups.
- Resolució de problemes i estudi de casos.
- Role plays i simulacions de situacions comunicatives, tant generals com pròpies del sector turístic.
- Comprensió oral i escrita a partir de textos, articles, vídeos, pòdcasts i altres materials autèntics.
- Producció de textos acadèmics i professionals.
- Activitats de desenvolupament del vocabulari i consolidació dels continguts gramaticals.
Avaluació
Activitats d'avaluació continuada
| Títol | Pes | Hores | ECTS | Resultats d'aprenentatge |
|---|---|---|---|---|
| Activitats d'expressió escrita i d'expressió oral | 24% | 2 | 0,08 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 |
| Projecte Final | 14% | 5 | 0,2 | 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 |
| Prova final | 40% | 2,5 | 0,1 | 5, 6, 7, 8 |
| Proves parcials | 12% | 1 | 0,04 | 5, 6, 8 |
| Actitud i participació | 10% | 0 | 0 | 1, 2, 3, 4 |
Avaluació continuada
Per seguir el sistema d'avaluació continuada, l'alumnat haurà d'assistir com a mínim al 80% de les sessions presencials.
Estructura de l'avaluació continuada
L'avaluació continuada es basa en la realització de diferents activitats que permeten valorar el desenvolupament progressiu de les competències lingüístiques de l'alumnat.
Les activitats d'avaluació són les següents:
- Actitud i participació (10%).
- Activitats d'expressió escrita i oral (24%).
- Proves parcials (12%).
- Projecte final (14%).
- Prova final (40%): correspon a la prova Multinivell elaborada pel Servei de Llengües de la UAB, que es realitza a l'Escola de Turisme i Direcció Hotelera i avalua les quatre destreses lingüístiques (comprensió escrita, comprensió oral, expressió escrita i expressió oral).
- La qualificació final de l'alumnat que segueixi el sistema d'avaluació continuada serà el resultat de la ponderació entre la qualificació obtinguda en les activitats d'avaluació continuada (60%) i la qualificació obtinguda a la prova Multinivell (40%).
Prova Multinivell
La prova final consisteix en la realització de la prova Multinivell elaborada pel Servei de Llengües de la UAB, que es duu a terme a l'Escola de Turisme i Direcció Hotelera. Es tracta d'una prova oficial de competència lingüística que avalua les quatre destreses lingüístiques (comprensió escrita, comprensió oral, expressió escrita i expressió oral).
Per superar l'assignatura, l'alumnat haurà d'acreditar el nivell corresponent al grau que cursi:
- Grau de Turisme: nivell B2 del Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR).
- Grau de Turisme en anglès: nivell C1 del Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR).
La superació de la prova dona dret a l'obtenció del certificat oficial emès pel Servei de Llengües de la UAB, reconegut per la Generalitat de Catalunya.
Avaluació única
L'alumnat que vulgui acollir-se al sistema d'avaluació única haurà de sol·licitar-ho prèviament a Gestió Acadèmica, dins dels terminis establerts per la normativa acadèmica de la UAB.
L'avaluació única consistirà en la realització de la prova Multinivell elaborada pel Servei de Llengües de la UAB, que es duu a terme a l'Escola de Turisme i Direcció Hotelera i avalua les quatre destreses lingüístiques (comprensió escrita, comprensió oral, expressió escrita i expressió oral).
Per superar l'assignatura, l'alumnat haurà d'acreditar el nivell de competència lingüística requerit segons el grau que cursi:
- Grau de Turisme: nivell B2 del Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR).
- Grau de Turisme en anglès: nivell C1 del Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR).
La qualificació final de l'alumnat que opti pel sistema d'avaluació única correspondrà íntegrament (100%) al resultat obtingut a la prova Multinivell.
Recuperació
La recuperació consistirà en la realització d'una nova prova Multinivell elaborada pel Servei de Llengües de la UAB, que es duu a terme a l'Escola de Turisme i Direcció Hotelera.
Per superar l'assignatura, l'alumnat haurà d'acreditar el nivell de competència lingüística requerit:
- Grau de Turisme: nivell B2 del Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR).
- Grau de Turisme en anglès: nivell C1 del Marc europeu comú de referència per a les llengües (MECR).
L'alumnat que no s'hagi presentat a la primera convocatòria de la prova Multinivell i, per tant, consti com a No Presentat (NP), no tindrà dret a la convocatòria de recuperació, excepte en casos excepcionals degudament justificats i autoritzats per la coordinació de l'assignatura d'acord amb la normativa acadèmica vigent.
Còpia, plagi i irregularitats acadèmiques
D'acord amb la normativa vigent, "en cas que l'estudiant realitzi qualsevol irregularitat que pugui conduir a una variació significativa de la qualificació d'un acte d'avaluació, es qualificarà amb 0 aquest acte d'avaluació, amb independència del procés disciplinari que s'hi pugui instruir. En cas que es produeixin diverses irregularitats en els actes d'avaluació d'una mateixa assignatura, la qualificació final d'aquesta assignatura serà 0."
Ús de la intel·ligència artificial
Totes les activitats d'avaluació han de ser elaborades íntegrament per l'alumnat. En aquesta assignatura no es permet l'ús d'eines o tecnologies d'intel·ligència artificial (IA) en cap de les activitats d'avaluació, tant si corresponen a l'avaluació continuada com a l'avaluació única.
L'ús total o parcial d'eines d'IA per elaborar qualsevol activitat d'avaluació es considerarà una irregularitat acadèmica i s'aplicarà la normativa vigent sobre còpia i plagi reproduïda en l'apartat anterior.
Bibliografia
Llibre de curs
- Grau de turisme. Empower B2 (CUP).
- Grau de Turisme en anglès. Cutting Edge Advanced New Edition (Pearson).
Anglès per Turisme
English for International Tourism (Pearson) Peter Strutt.
Highly Recommended (Oxford) Trish Scott and Alison Pohl.
https://bemycareercoach.com/soft-skills/list-soft-skills.html (habilitats comunicatives)
https://www.youtube.com/watch?v=GsxU43Xg9Io (The Hotel Inspector)
https://www.youtube.com/watch?v=yRo2rdJBMHY (carreres professionals en el camp del turisme)
https://www.youtube.com/watch?v=Q46nRbDO9dM (entrevistes de feina)
https://www.thersa.org/discover/publications-and-articles/matthew-taylor-blog/2017/05/what-makes-good-work (bona feina)
https://www.youtube.com/watch?v=3uVv_2d-9FA (temes de gènere)
Diccionari
http://www.oxfordlearnersdictionaries.com (amb pronunciació)
Explicacions de la Grammar
Practical English Usage Online (molt recomanat)
My Grammar Lab Intermediate and Advanced
https://www.pearsonelt.com/tools/digital/my-grammar-lab.html
Exercicis de Grammar
http://www.englishgrammarsecrets.com/
http://learnenglish.britishcouncil.org/en/
Vocabulary
https://elt.oup.com/student/oefc/tourism2/?cc=global&selLanguage=en&mode=hub
https://elt.oup.com/student/oefc/tourism3/?cc=global&selLanguage=en&mode=hub
http://www.gdrc.org/uem/eco-tour/t-glossary.html
http://www.englishformyjob.com/ell_hotelindustry.html
http://www.englishformyjob.com/ell_traveltourism.html
Comprensió oral i escrita
https://es.englishcentral.com/videos
https://es.lyricstraining.com/
http://www.breakingnewsenglish.com/
AnglèsBritànic:
http://www.bbc.co.uk/learningenglish/
https://www.youtube.com/user/bbclearningenglish
https://www.facebook.com/bbclearningenglish.multimedia/
https://www.voicetube.com/channel/bbc/5
http://bbcworldservice.radio.net/
Anglès Americà:
http://learningenglish.voanews.com/
Anglès Australià:
http://www.australiaplus.com/international/learn-english-video-courses/
http://www.radioaustralia.net.au/international/learn-english
Expressió escrita
https://owl.english.purdue.edu/sitemap/
Preparació exàmens
http://wuster.uab.es/ctestpractice/
Programari
.
Grups i idiomes de l'assignatura
La informació proporcionada és provisional fins al 30 de novembre. A partir d'aquesta data, podreu consultar l'idioma de cada grup a través d'aquest enllaç. Per accedir a la informació, caldrà introduir el CODI de l'assignatura
| Tipus de docència | Grup | Idioma | Semestre | Torn |
|---|---|---|---|---|
| (TE) Teoria | 1 | Anglès | anual | matí-mixt |
| (TE) Teoria | 2 | Anglès | anual | matí-mixt |