La docencia de la asignatura se organiza mediante clases de teoría y clases de problemas.

Teoría. Las clases de teoría están diseñadas para que el alumnado incorpore progresivamente los conocimientos necesarios para alcanzar una visión estructurada del papel de los microorganismos en los procesos industriales. Los contenidos se imparten en el aula mediante recursos docentes disponibles en el campus virtual.

Problemas. Las clases de problemas se dedican a trabajar de forma interactiva con el profesorado, en grupos más reducidos que los de teoría. Estas sesiones incluyen tanto la resolución de problemas de cálculo numérico como el análisis y la resolución de casos prácticos. Tanto los problemas como los casos prácticos requieren la realización de trabajo personal fuera del aula.

En esta asignatura, se permite el uso de tecnologías de Inteligencia Artificial (IA) como parte integrante del desarrollo del trabajo, siempre que el resultado final refleje una contribución significativa del estudiante en el análisis y la reflexión personal. El estudiante deberá identificar claramente qué partes han sido generadas con esta tecnología, especificar las herramientas utilizadas e incluir una reflexión crítica sobre cómo estas han influido en el proceso y el resultado final de la actividad. La falta de transparencia en el uso de la IA se considerará una falta de honestidad académica y puede conllevar una penalización en la calificación de la actividad, o sanciones mayores en casos de gravedad.

Nota: se reservarán 15 minutos de una clase dentro del calendario establecido por el centro o por la titulación para que el alumnado rellene las encuestas de evaluación de la actuación del profesorado y de evaluación de la asignatura o módulo.

La evaluación se realizará mediante dos exámenes cada uno de los cuales contribuye a la nota final con un 45%. En cada uno de los exámenes se evaluará teoría (con un peso del 65%) y problemas (con un peso del 35%). El 10% restante de la nota complementará la nota de los exámenes sólo si estos han sido aprobados y se pondrá en función del nivel de participación en las clases de problemas, requiriendo la realización de las tareas asignadas en los plazos establecidos. Para superar la asignatura se debe obtener una calificación de 5 sobre 10 o superior en cada examen. En caso de no superar alguno de los exámenes se podrá proceder a su recuperación en la fecha programada al final del semestre. Para participar en la recuperación, el alumnado debe haber sido previamente evaluado en un conjunto de actividades el peso de las cuales equivalga a un mínimo de dos terceras partes de la calificación total de la asignatura o módulo. Por lo tanto, el alumnado obtendrá la calificación de \"No Evaluable\" cuando las actividades de evaluación realizadas tengan una ponderación inferior al 67% en la calificación final. Igualmente, en esta misma fecha, los estudiantes que hayan superado la asignatura y quieran mejorar su nota podrán presentarse a un examen global de la asignatura. La presentación al examen de mejora de nota conlleva la renuncia a la calificación obtenida previamente.

La realización de cualquier irregularidad en un acto de evaluación (fraude académico, plagio o uso indebido de la IA, salvo que dicho uso esté expresamente autorizado en la guía docente) que pueda conducir a una variación significativa de la calificación supondrá que dicho acto de evaluación sea calificado con un 0. En caso de que la guía docente establezca que para superar la asignatura sea requisito imprescindible haber obtenido una nota mínima en este acto de evaluación, o bien que se detecten diversas irregularidades en los actos de evaluación de una misma asignatura, la calificación final de la asignatura será de 0. Sin perjuicio de ello, podrá instruirse un procedimiento disciplinario al estudiante que haya incurrido en alguna de estas irregularidades.

EVALUACIÓN ÚNICA

Examen único común que incluye tanto teoría como preguntas correspondientes a les sesiones de problemas. La evaluación única consiste en una prueba única que incluye los contenidos de todo el programa de teoría con un peso de 65% y de problemas con un peso de 35%. La nota obtenida en esta prueba de síntesis es el 90% de la nota final de laasignatura. El 10% restante corresponde a las evidencias de las sesiones de problemas. La entrega de evidencias de las sesiones de problemas seguirá el mismo procedimiento que en la evaluación continua. La prueba de evaluación única se hará coincidiendo con la misma fecha fijada en calendario para la última prueba de evaluación continua y se aplicará el mismo sistema de recuperación que para la evaluación continua. Se aplicará el mismo criterio de \"no evaluable\" que para la evaluación continua.