
Laboratorio de Análisis Cromatográfico y Espectroscópico
Código: 105044Créditos: 3
| Titulación | Tipo | Curso |
|---|---|---|
| Química | OB | 3 |
Profesor/a de contacto
- Nombre :
- Roberto Boada Romero
- Correo electrónico :
- roberto.boada@uab.cat
Equipo docente
- Manel Alcala Bernardez
- Xavier Ceto Alseda
- Roberto Boada Romero
- Ignacio Villarroya Antillac
- Antonio Calvo Lopez
Idiomas de los grupos
Puede consultar esta información al final del documento.
Prerrequisitos
Haber cursado o estar matriculado de Métodos espectroscópicos de análisis y Técnicas de separación.
Haber superado el test de seguridad (campus virtual) y cumplir la normativa establecida. Llevar puesta la bata de laboratorio y las gafas de seguridad.
Objetivos
El objetivo final de la asignatura es que el alumnado alcance las competencias que se indican en el apartado correspondiente.
Los objetivos generales son:
1. Aplicar las leyes fundamentales y los principios teóricos adquiridos por el alumnado en los cursos de las asignaturas mencionadas en el apartado de Prerrequisitos.
2. Familiarizar al alumnado con la utilización de instrumentación específica, la adquisición de datos en el laboratorio y su interpretación, la introducción en los métodos de análisis de datos.
3. Desarrollar en el alumnado una mentalidad crítica con respecto al nivel de confianza de sus medidas, realización de cálculos e interpretación de resultados.
Resultados de aprendizaje
- Comunicarse de forma oral y escrita en la lengua nativa.
- Gestionar la organización y planificación de tareas.
- Resolver problemas y tomar decisiones.
- Obtener información, incluyendo la utilización de medios telemáticos.
- Gestionar, analizar y sintetizar información.
- Utilizar la informática para el tratamiento y presentación de información.
- Poseer destreza para el cálculo numérico.
- Trabajar en equipo y cuidar las relaciones interpersonales de trabajo.
- Operar con un cierto grado de autonomía e integrarse en poco tiempo en el ambiente de trabajo.
- Razonar de forma crítica.
- Mantener un compromiso ético.
- Adaptarse a nuevas situaciones.
- Proponer ideas y soluciones creativas.
- Demostrar iniciativa y espíritu emprendedor.
- Demostrar motivación por la calidad.
- Mostrar sensibilidad hacia temas medioambientales.
- Relacionar los conocimientos adquiridos con el uso de las técnicas analíticas correspondientes en el laboratorio.
- Reconocer e interpretar las etapas del procedimiento analítico.
- Utilizar los métodos estadísticos para el tratamiento de los resultados de los análisis y obtener información de calidad.
- Reconocer algunos de los diferentes equipos instrumentales utilizados en los métodos espectrofotométricos y cromatográficos de análisis.
- Aplicar métodos estadísticos de tratamiento de datos.
- Aplicar los métodos de calibración adecuados en cada caso estudiado.
- Aplicar los contenidos teóricos adquiridos a la explicación de fenómenos experimentales.
- Evaluar resultados experimentales de forma crítica y deducir su significado.
- Desarrollar hábitos y habilidades propios del laboratorio.
- Observar las propiedades físicas y químicas de diferentes substancias.
- Interpretar los datos procedentes de observaciones y medidas en el laboratorio en términos de su significación y de las teorías que la sustentan.
- Seguir procedimientos estándar de laboratorio.
- Realizar un trabajo de síntesis, análisis y determinación de propiedades químicas y físicas a partir de las instrucciones suministradas en un procedimiento detallado.
- Identificar los principales reactivos del laboratorio y su presentación comercial.
- Manipular los principales reactivos y disolventes en el laboratorio químico.
- Redactar un cuaderno de laboratorio que recoja la descripción de los procedimientos desarrollados, las observaciones realizadas y los resultados obtenidos, así como su interpretación y conclusiones.
- Utilizar aparatos de espectroscopia para confirmar los resultados experimentales.
- Utilizar el material básico de un laboratorio químico.
- Manejar instrumentos para el registro de los distintos tipos de espectros.
- Valorar las influencias de parámetros variables en la medición, tales como concentración, temperatura, presión, disolventes, etc.
- Manejar los instrumentos y materiales utilizados en distintas técnicas de separación.
- Manejar instrumentos y material de laboratorio para la determinación de propiedades químico-físicas y el análisis tanto de productos como de reactivos.
- Utilizar programas de tratamiento de datos para elaborar informes.
- Interpretar los datos obtenidos en las medidas experimentales para expresar una estructura química.
- Interpretar los datos experimentales de procesos de separación obtenidos en el laboratorio.
- Interpretar los datos de procesos de separación cromatográficos obtenidos mediante el uso de herramientas informáticas (programas de simulación).
- Relacionar los datos experimentales con las propiedades físico-químicas y/o análisis de los sistemas objeto de estudio.
- Relacionar el resultado obtenido con la información original, incluyendo la correcta interpretación de los errores asociados al valor obtenido.
- Utilizar correctamente las herramientas informáticas necesarias para calcular, representar gráficamente e interpretar los datos obtenidos, así como su calidad.
- Utilizar las estrategias adecuadas para la eliminación segura de los reactivos.
- Reconocer aquellos reactivos y disolventes potencialmente peligrosos.
- Manipular con seguridad, reactivos inflamables, tóxicos y/o corrosivos.
- Valorar los riesgos en el uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio.
- Trabajar en el laboratorio con seguridad y siguiendo el procedimiento adecuado.
- Describir la normativa de seguridad básica.
- Seguir los procedimientos de seguridad en el laboratorio químico.
- Utilizar las instalaciones de seguridad de forma adecuada.
- Reconocer el uso de cada reactivo en el laboratorio y tomar las precauciones de seguridad oportunas en cada caso (gafas y/o guantes especiales, campana extractora, máscara de gases, etc.).
- Manipular con seguridad las distintas radiaciones involucradas en cada técnica espectroscópica.
- Manipular con seguridad los circuitos eléctricos que forman parte de los distintos espectrómetros.
- Reconocer riesgos potenciales en el laboratorio antes de que se produzcan.
- Interpretar las fichas de seguridad de los productos químicos.
- Efectuar evaluaciones correctas de los riesgos sanitarios y del impacto ambiental de campos magnéticos.
- Distinguir el desecho de los reactivos y productos químicos de forma selectiva.
- Manejar los términos químicos más habituales en inglés.
- Seguir procedimientos estándar de laboratorio descritos en inglés.
- Distinguir el etiquetaje de reactivos químicos en inglés.
Contenidos
MÉTODOS ESPECTROSCÓPICOS:
- Espectroscopía de absorción atómica
- Espectroscopía de emisión atómica
- Espectrofotometría UV-Visible
- Espectroscopía de fluorescencia
MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS:
- Cromatografía de gases
- Cromatografía de líquidos
Actividades formativas y Metodología
| Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|
| Realización de las prácticas en el laboratorio | 48 | 1,92 | 1, 2, 3, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 43, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63 |
| Clases magistrales | 1 | 0,04 | 17, 51, 57 |
| Lectura y estudio de los guiones, búsqueda de documentos e información complementaria, preparación de las prácticas, elaboración de los informes | 23 | 0,92 | 1, 4, 5, 6, 7, 10, 21, 22, 23, 24, 25, 27, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 61 |
Habrá un seminario inicial (1 hora) en el que se tratará:
- metodología a desarrollar durante las sesiones de prácticas
- normas de seguridad y buenas prácticas para trabajar en el laboratorio
- interpretación y tratamiento estadístico de los resultados
- información relevante de cada una de las pràcticas experimentales a desarrollar en el laboratorio
- criterios de evaluación
Los alumnos serán instruídos en el uso de equipos de espectrometría y cromatografía con los que llevarán a cabo diferentes análisis químicos y/o metodologías para obtener información analítica específica de cada muestra o conjunto de muestras. Se realizarán 12 sesiones de laboratorio de una duración de 4 horas. Los estudiantes dispondrán de los guiones de las prácticas con antelación. Dichos guiones contendrán información sobre el experimento a realizar de manera que el alumnado podrá recabar la información necesaria y realizar los cálculos previos para llevar a cabo la parte experimental de una manera fluida y para ser capaces de interpretar los resultados de manera crítica. Es obligación del alumnado preparar el guión de la práctica y los cálculos necesarios para su desarrollo.
Se escribirán los datos experimentals y observaciones en la libreta de laboratorio (en papel o digital) durante el desarrollo de la práctica. Cada pareja rellenará y/o escribirá el informe de la práctica y lo entregará mediante una tarea preparada a tal efecto en el campus virtual o en formato papel, según indique el profesorado. Se presentarán todos los resultados obtenidos en el laboratorio en tablas y/o gráficas con las incertidumbres y las unidades correspondientes.
En esta asignatura, se permite el uso de tecnologías de Inteligencia Artificial (IA) exclusivamente en labores de soporte, como la búsqueda bibliográfica o de información, la corrección de textos o las traducciones. El estudiante tendrá que identificar claramente qué partes han sido generadas con esta tecnología, especificar las herramientas utilizadas e incluir una reflexión crítica sobre cómo éstas han influido en el proceso y el resultado final de la actividad. La no transparencia del uso de la IA en esta actividad evaluable se considerará falta de honestidad académica y puede acarrear una penalización parcial o total en la nota de la actividad, o sanciones mayores en casos de gravedad.
Evaluación
Actividades de evaluación continuada
| Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|---|
| Trabajo personal | 10% | 0 | 0 | 1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 22, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 41, 42, 43, 44, 46, 47, 48, 49, 50, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 63 |
| Resultados de la práctica de laboratorio | 20% | 0 | 0 | 3, 5, 6, 7, 9, 10, 15, 17, 18, 19, 21, 22, 23, 24, 26, 27, 28, 29, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 57, 62 |
| Informe de los resultados | 30% | 0 | 0 | 6, 17, 18, 19, 21, 23, 24, 27, 32, 36, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45 |
| Examen escrito | 40% | 3 | 0,12 | 3, 7, 10, 17, 18, 19, 21, 23, 24, 27, 40, 41, 43, 44, 51, 58, 61 |
El proceso de evaluación sigue el principio de evaluación continuada. La nota global estará constituida por la suma ponderada de 2 apartados: laboratorio (60%) y examen escrito (40%).
La asistencia al seminario inicial y al laboratorio es obligatoria. Una falta no justificada implica un cero de la práctica. La nota de laboratorio estará constituida fundamentalmente por la calificación de los informes, pero puede incluir, con diferentes ponderaciones, otros conceptos como: pruebas de prelab (corto test escrito donde se intenta verificar que el alumno ha preparado adecuadamente la práctica que va a realizar a continuación); libreta de laboratorio; comportamiento y actitud. En el seminario se explicitarán los conceptos que se evaluarán y los correspondientes factores de ponderación. Si la calificación del laboratorio es <5, o la asistencia ha sido inferior al 80% de las prácticas, la asignatura se considerará suspendida y en el acta constará la nota del laboratorio suspendido.
La nota del examen escrito deberá ser igual o superior a 4,0 para poder hacer media ponderada con la nota de laboratorio; si no se obtiene la nota mínima de 4,0, se dispondrá de un examen de recuperación. Si la calificación de la recuperación no llega al 4,0 la asignatura se considerará suspendida y en el acta constará la nota como suspendida.
Existe la posibilidad de presentarse al examen de recuperación para mejorar la calificación de examen. En este caso, la nota final del examen será:
1) igual a la del examen de recuperación, si la nota del examen de recuperación es mayor que la nota de examen del final
2) igual a la media del examen de final y el examen de recuperación, si la nota del examen de recuperación es menor que la nota de examen del final.
En el caso de que la asignatura esté suspensa, pero la nota del laboratorio sea superior a 6,5, no será obligatorio repetir las prácticas de laboratorio en el curso siguiente y se mantendrá la nota del laboratorio, siempre y cuando se mantengan el 75% de las mismas prácticas que el año anterior en el que se suspendió la asignatura.
Para participar en la recuperación, el alumnado debe haber sido previamente evaluado en un conjunto de actividades el peso de las que equivalga a un mínimo de dos terceras partes de la calificación total de la asignatura y haber obtenido una calificación global igual o superior a 5,0.
En el caso de incumplimiento de las normas de seguridad, el alumnado podrá ser expulsado del laboratorio y suspender la práctica de ese día. En el caso de incumplimiento grave o reiterado de las normas de seguridad podrá ser expulsado del laboratorio y suspender la asignatura.
En el caso de que un alumno no haya asistido a más de un 20% de las prácticas de laboratorio, se considera la asignatura como no evaluable.
La realización de cualquier irregularidad en un acto de evaluación (fraude académico, plagio o uso indebido de la IA, salvo que este uso esté autorizado expresamente en la guía docente), que pueda conducir a una variación significativa de la calificación, supone que este acto se calificará con un 0. En caso de que la guía docente prevea que para superar la asignatura sea requisito diversas irregularidades en los actos de evaluación de una misma asignatura, la calificación final de esta asignatura es 0. Al margen de esto, se podrá instruir un proceso disciplinario al estudiante que incurra en alguna de estas irregularidades.
Bibliografía
P.W. ATKINS.; J. DE PAULA; Atkins' Physical Chemistry. 9ª ed. Oxford University Press, 2009. (Traducción de la 8ª ed., Ed. Pananmericana, 2008)
J. Guiteras, R. Rubio, G. Fonrodona; Curso experimental de Química Analítica. Ed. Sintesis 2003.
D.A. Skoog, F.J.Holler, T.A. Nieman; Principios de Análisis Instrumental, 5ª ed Mc Graw Hil, 2001.
D.C.Harris, C.A. Lucy; Quantitative Chemical Analysis, 9th ed. Mac Millan Education, 2016.
[versión en línea, ed. 2006 (en catalán) https://bibcercador.uab.cat/permalink/34CSUC_UAB/1c3utr0/cdi_proquest_ebookcentral_EBC5758242)]
J.N. Miller, J.C. Miller Statistics and Chemometrics for Analytical Chemistry 6th ed.
Software
Se utilizará Microsoft Excel
Grupos e idiomas de la asignatura
La información proporcionada es provisional hasta el 30 de noviembre. A partir de esta fecha, podrá consultar el idioma de cada grupo a través de este enlace. Para acceder a la información, será necesario introducir el CÓDIGO de la asignatura
| Tipo de docencia | Grupo | Idioma | Semestre | Turno |
|---|---|---|---|---|
| (PLAB) Prácticas de laboratorio | 1 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |
| (SEM) Seminarios | 1 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | tarde |
| (PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori | 1 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |
| (PLAB) Prácticas de laboratorio | 2 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |
| (SEM) Seminarios | 2 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |
| (PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori | 2 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | manaña-mixto |
| (PLAB) Prácticas de laboratorio | 3 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | tarde |
| (PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori | 3 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | tarde |
| (PLAB) Prácticas de laboratorio | 4 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | tarde |
| (PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori | 4 | Catalán/Español | segundo cuatrimestre | tarde |