
Laboratorio integrado 3
Código: 100884Créditos: 3
| Titulación | Tipo | Curso |
|---|---|---|
| Bioquímica | OB | 2 |
Profesor/a de contacto
- Nombre :
- Salvador Ventura Zamora
- Correo electrónico :
- salvador.ventura@uab.cat
Idiomas de los grupos
Puede consultar esta información al final del documento.
Prerrequisitos
Hay que estar cursando simultáneamente o haber cursado las asignaturas de teoría correspondientes a los contenidos de las prácticas de la asignatura que se imparten durante el mismo semestre.
Para poder asistir a las prácticas es necesario que el estudiante justifique haber superado las pruebas de bioseguridad y de seguridad que encontrará en el Campus Virtual y ser conocedor y aceptar las normas de funcionamiento de los laboratorios de la Facultad de Biociencias. El test se responde en el correspondiente espacio del Campus Virtual y la información que se debe consultar se encuentra en el espacio de comunicación del Grado en Bioquímica.
Se aconseja a los estudiantes revisar los contenidos teóricos sobre los que se basa esta asignatura.
Objetivos
La asignatura de Laboratorio Integrado III forma parte de un conjunto de siete asignaturas que se distribuyen a lo largo de los seis primeros semestres del Grado en Bioquímica.
El objetivo formativo de estas asignaturas es la adquisición de competencias prácticas del estudiante.
Los contenidos se organizan en orden creciente de complejidad asociados a las necesidades y a la adquisición de los contenidos teóricos.
Durante el Laboratorio Integrado III el estudiante adquiere competencias prácticas en los contenidos:
- Genética
- Bioestadística
- Bioquímica II
- Fisiología Vegetal
- Técnicas Avanzadas
- Química e Ingeniería de Proteínas
- Documentación Científica
Las prácticas en el laboratorio se centran en el aprendizaje de técnicas básicas específicas de cada campo y en las características propias de trabajo en el laboratorio.
Resultados de aprendizaje
- CM22 (Explicar resultados experimentales en el ámbito de la bioquímica de manera clara y concisa, considerando opciones para su mejora.) Explicar resultados experimentales en el ámbito de la bioquímica de manera clara y concisa, considerando opciones para su mejora.
- CM23 (Trabajar en equipo en la realización de las técnicas experimentales y en el análisis de sus resultados.) Trabajar en equipo en la realización de las técnicas experimentales y en el análisis de sus resultados.
- CM24 (Revisar los métodos de eliminación de los diferentes tipos de residuos generados en un laboratorio de bioquímica y biología molecular.) Revisar los métodos de eliminación de los diferentes tipos de residuos generados en un laboratorio de bioquímica y biología molecular.
- KM26 (Identificar los sistemas celulares útiles en la experimentación en bioquímica y biología molecular.) Identificar los sistemas celulares útiles en la experimentación en bioquímica y biología molecular.
- KM27 (Describir los fundamentos teóricos y la instrumentación empleada en las técnicas básicas y avanzadas de bioquímica.) Describir los fundamentos teóricos y la instrumentación empleada en las técnicas básicas y avanzadas de bioquímica.
- SM25 (Utilizar los recursos informáticos en la búsqueda de información, en el estudio de las biomoléculas y en el cálculo de parámetros de interés.) Utilizar los recursos informáticos en la búsqueda de información, en el estudio de las biomoléculas y en el cálculo de parámetros de interés.
- SM26 (Interpretar los resultados experimentales derivados del uso de las técnicas principales utilizadas en el ámbito de la bioquímica.) Interpretar los resultados experimentales derivados del uso de las técnicas principales utilizadas en el ámbito de la bioquímica.
- SM27 (Aplicar las técnicas de cultivo celular, genética clásica, detección inmunológica, DNA recombinante, así como los métodos de separación, purificación y análisis de biomoléculas en el ámbito bioquímico.) Aplicar las técnicas de cultivo celular, genética clásica, detección inmunológica, DNA recombinante, así como los métodos de separación, purificación y análisis de biomoléculas en el ámbito bioquímico.
Contenidos
Módulo de Genética
4 sesiones de 3 horas:
1-Introducción a la biología y morfología de Drosophila
2-Elaboración de un mapa genético de tres puntos
3-Observación de cromosomas y mutaciones (mutación y recombinación somática, alteraciones cromosómicas, inversiones cromosómicas)
4-Variabilidad genética: grupos sanguíneos (aula informática)
Módulo de Bioestadística
2 sesiones de 2 horas:
1. Estadística descriptiva
2. Test de hipótesis (t y proporcionas) para una y dos Muestras (comparaciones de medias).
Módulo. Fisiología Vegetal
Práctica 1: Determinación del potencial hídrico y observación de la plasmólisis en tejidos vegetales
Práctica 2: Estudio de la fotosíntesis en planta acuática y en cloroplastos aislados de espinacas.
Módulo de Bioquímica II
3 sesiones de 4 horas:
1.Extracción, análisis e identificación de lípidos.
2.Determinación de la concentración de etanol en soluciones alcohólicas
3.Determinación de la actividad piruvato quinasa en hígado y músculo de rata
Módulos de Técnicas Avanzadas y Química e Ingeniería de Proteínas
2 sesiones de 4 horas (Técnicas Avanzadas) + 3 sesiones de 4 horas (Química e Ingeniería de Proteínas):
Titulación delos residuos tirosina de una proteína.
-Fragmentació química y proteolítica de proteínas
-Estudio de la estabilidad conformacional de proteínas
-Estudio de los cambios conformacionales en proteínas priónicas
-Electroforesi en geles de poliacrilamida-SDS.
Análisis de estructuras macromoleculares de proteínas y ácidos nucleicos mediante Microscopía Electrónica
Módulo de Documentación Científica
2 sesiones de 2 horas
1.- Técnicas de búsqueda de información científica en fuentes electrónicas: fuentes de referencia útiles en bioquímica (handbooks, enciclopedias especializadas, directorios de revistas open access), buscadores académicos, bibliotecas digitales.
2.- Lenguajes de interrogación de bases de datos en la búsqueda y recuperación de información bibliográfica especializada: catálogos de biblioteca, bases de datos de sumarios, repositorios digitales de tesis y trabajos de investigación.
Actividades formativas y Metodología
| Título | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|
| Clases prácticas de laboratorio | 50 | 2 | CM22, CM23, CM24, KM26, KM27, SM25, SM26, SM27 |
| Tutorías | 2,5 | 0,1 | CM22, KM26, KM27, SM25, SM26 |
| Realización del trabajo y cuestionarios | 12,5 | 0,5 | CM22, CM23, CM24, KM26, KM27, SM25, SM26, SM27 |
| Estudio trabajo autónomo | 5 | 0,2 | CM22, CM23, CM24, KM26, KM27, SM25, SM26, SM27 |
La asignatura se impartirá en el laboratorio y en grupos reducidos de alumnos
Los estudiantes dispondrán de un Manual de Prácticas para cada Módulo antes del inicio de las sesiones prácticas y, si se precisa, un cuestionario que se encontrará disponible en el correspondiente apartado de Moodle.
En cada sesión de prácticas es obligatorio que el alumno/a lleve: su propia bata, gafas de laboratorio y el Manual de Prácticas. También hay que llevar una libreta, donde cada alumno/a anotará las observaciones realizadas y un rotulador permanente.
Para la realización de las prácticas los alumnos trabajarán en parejas bajo la supervisión del profesor responsable. Al inicio de cada sesión el profesor hará una breve explicación teórica del contenido de la práctica y de las experiencias a realizar por parte de los alumnos.
Para conseguir un buen rendimiento y adquirir las competencias correspondientes a esta asignatura es imprescindible que el estudiante haga una lectura comprensiva del Manual de Prácticas, familiarizándose con las prácticas que llevará a cabo en cada sesión así como con la metodología que deberá aplicar en cada caso.
Para poder adquirir las competencias específicas de la asignatura la asistencia a las clases prácticas es obligatoria. En caso de que un alumno por causa justificada e imprevisible, no asista a una / sesión / sesiones de prácticas, deberá comunicarle al profesor responsable de la asignatura y presentar el justificante correspondiente lo antes posible. Se entiende por causa justificada problemas de salud (se deberá adjuntar el correspondiente justificante médico) o problemas personales graves
Evaluación
Actividades de evaluación continuada
| Título | Peso | Horas | ECTS | Resultados de aprendizaje |
|---|---|---|---|---|
| Redacción de cuestionarios, trabajos y tests | 10 | 5 | 0,2 | CM22, CM23, CM24, KM26, KM27, SM25, SM26, SM27 |
| Seguimiento del trabajo en el laboratorio | 90 | 0 | 0 | CM22, CM23, CM24, KM26, KM27, SM25, SM26, SM27 |
La asistencia a las sesiones prácticas es obligatoria. El alumnado obtendrà la calificación de \"No Avaluable\" cuando su ausencia sea superior al 20% de las sesiones programadas
El peso de los módulos en el 90% de la nota correspondiente a la Redacción de cuestionarios, trabajos i tests es como sigue:
Genética: 19.5%
Bioestadística: 6.5%
Fisiologia Vegetal: 9.8%
Documentación Científica: 2.2%
Bioquímica II :19.5%
Técnicas Avanzadas: 13%
Química y Ingeniería de Proteínas: 19.5%
Módulo de Genética
Se realizará y evaluará un cuestionario al final de cada sesión. La nota del Módulo de Genética será la media de la obtenida en las 4 sesiones.
Módulo de Bioestadística
Se realizará y evaluará un test al ordenador al final de cada sesión. La nota del Módulo de Bioestadística será la media de la obtenida en las 2 sesiones.
Módulo. Fisiología Vegetal: El último día de prácticas se realizará una prueba final escrita de forma individual que representará el 80% de la nota del módulo. La elaboración del guión de prácticas se realizará en grupo y representará el 20% restante de la nota. El guión se entregará vía Campus Virtual una semana después de terminar las prácticas.
Módulo de Documentación Científica
La evaluación contempla los siguientes conceptos:
- Seguimiento general del módulo (20%): incluye la asistencia a las clases y la entrega puntual de dos prácticas propuestas por el profesorado. Cada incumplimiento por parte del alumnado (ausencia injustificada, no realización o entrega con retraso de las prácticas) se penalizará con 1 punto, que será descontado del porcentaje correspondiente al seguimiento de módulo.
Prueba individual de conocimiento (80%): examen sobre los contenidos teóricos y prácticos del módulo. Puede contener preguntas tipo test y/o de redacción breve. Se realiza en la fecha fijada por la Facultad.
Módulos de Bioquímica II, Técnicas Avanzadas y Química e Ingeniería de Proteínas
Se evaluará la actitud del alumno en el laboratorio, puntualidad, llevar el material adecuado como bata, gafas de protección y guión de prácticas, previamente trabajado en casa por el alumno, así como su trabajo en el laboratorio. El día señalado por el profesor el alumno entregará un cuestionario que deberá responder fuera del laboratorio. La evaluación de la actitud supondrá el 25% de la nota del módulo, y la evaluación de su grado de aprovechamiento mediante el cuestionario presentado, el otro 75% del total de la nota del módulo.
Consideraciones generales
Los alumnos que no obtengan la calificación mínima requerida para poder superar cada uno de los módulos del laboratorio integrado no aprobarán la asignatura (3.5). En este caso, la calificación final máxima de la asignatura será un 3.5
En caso de que el Laboratorio Integrado esté diferenciado en módulos, a partir de la segunda matrícula, los alumnos repetidoressólo se tendrán que evaluar de módulos concretos que no hayan sido superados.
Esta exención se mantendrá por un periodo de tres matrículas adicionales.
La realización de cualquier irregularidad en un acto de evaluación (fraude académico, plagio o uso indebido de la IA, salvo que este uso esté autorizado expresamente a la guía docente), que pueda conducir a una variación significativa de la calificación, supone que este acto se calificará con un 0. En caso de que la guía docente prevea que para superar la asignatura sea requisito imprescindible haber obtenido una nota mínima en este acto de evaluación o que se produzcan varias irregularidades en los actos de evaluación de una misma asignatura, la calificación final de esta asignatura es 0. Al margen de esto, se podrá instruir un proceso disciplinario al estudiante que incurra en alguna de estas irregularidades.
Evaluación única
La evaluación única consiste en una prueba de síntesis única sobre los contenidos de las prácticas.
La nota obtenida en la prueba de síntesis es el 50% de la nota final de la asignatura. El informe o memoria será el 50% restante y podrá ser librado en la misma fecha fijada para la evaluación continuada o bien coincidiendo con la fecha de la prueba de síntesis única.
Si la práctica se hace con un compañero (pareja) que no se acoge a la evaluación única, la entrega del informe (conjunto) será en la misma fecha fijada para la evaluación continuada.
La prueba de evaluación única, si hay, se hará coincidiendo con la misma fecha fijada en calendario para la última prueba de evaluación continuada.
Uso de la IA
Para esta asignatura, se permite el uso de tecnologías de Inteligencia Artificial (IA) exclusivamente para tareas de apoyo, como la búsqueda bibliográfica o de información, la corrección de textos y las traducciones , así como en aquellas actividades o situaciones específicas que el profesorado autorice expresamente. El estudiantado deberá identificar claramente qué partes del trabajo han sido generadas o asistidas mediante estas tecnologías, especificar las herramientas utilizadas e incluir una reflexión crítica sobre cómo han influido en el proceso de elaboración y en el resultado final de la actividad. La falta de transparencia en el uso de la IA en esta actividad evaluable se considerará una vulneración de la honestidad académica y podrá conllevar una penalización parcial o total de la calificación de la actividad, o sanciones de mayor entidad en los casos de especial gravedad.
Bibliografía
En la mayoría de módulos la bibliografía y los enlaces web se indican en los protocolos de prácticas o, en su caso, en la Guía Docente de la correspondiente asignatura de teoría.
Para el caso del módulo de Documentación Científica:
ABADAL, E.; CODINA, Ll. Bases de datos documentales: características, funciones y método. Madrid: Síntesis, 2005.
ALEIXANDRE, R. “Fuentes de información en ciencias de la salud en Internet” [En línia]. Panace@, 2011, vol. 11, núm. 33. [Consulta: 11-07-2014]. Disponible a: http://www.medtrad.org/panacea/IndiceGeneral/n33-Ponencias-Aleiandre.pdf
CASTILLO, L. “Tema 3: fuentes y recursos de referencia” [En línia]. [Consulta: 09-07-2014]. Disponible a: http://www.uv.es/macas/SR3.pdf
CORDÓN, J.A, et al. Nuevas fuentes de información: información y búsqueda documental en el contexto de la web 2.0. Madrid: Pirámide, 2010.
Fuentes de información biomédica [En línia]. Cedimcat. [Consulta: 09-07-2014]. Disponible a: http://www.cedimcat.info/html/es/dir2471/doc26734.html
GALLEGO, J.; JUNCA, M. “Fuentes de información en ciencias sociales y humanidades, ciencias de la salud y ciencia y tecnología” [En línia]. Edukanda: recursos informativos en red. 2010, 17 de juny. [Consulta: 06-07-2014]. Disponible a: http://www.edukanda.es/mediatecaweb/data/swf/633.swf
HERNANDEZ-PEREZ, T.; GARCIA-MORENO, M.A. \"Datos abiertos y repositorios de datos: nuevo reto para los bibliotecarios\" [En línia]. El profesional de la informacion, 2013, v. 22, n. 3. [Consulta: 09-07-2014]. Disponible a: http://eprints.ucm.es/22025/
JUNCA, M. “Análisis de contenido: resumen e indización” [En línia]. Edukanda: recursos informativos en red. 2010, 16 dejuny. [Consulta: 06-07-2014]. Disponible a: http://www.edukanda.es/mediatecaweb/data/swf/592.swf
JUNCA, M. “Sistemas de clasificación documentales” [En línia]. Edukanda: recursos informativos en red. 2010, 16 de juny. [Consulta: 06-07-2014]. Disponible a: http://www.edukanda.es/mediatecaweb/data/swf/594.swf
TORRES RAMIREZ, I. Las fuentes de información. Estudios teórico-prácticos. Madrid: Síntesis,
Grupos e idiomas de la asignatura
La información proporcionada es provisional hasta el 30 de noviembre. A partir de esta fecha, podrá consultar el idioma de cada grupo a través de este enlace. Para acceder a la información, será necesario introducir el CÓDIGO de la asignatura
| Tipo de docencia | Grupo | Idioma | Semestre | Turno |
|---|---|---|---|---|
| (PLAB) Prácticas de laboratorio | 321 | Catalán | primer cuatrimestre | manaña-mixto |
| (PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori | 321 | Catalán | primer cuatrimestre | manaña-mixto |
| (PLAB) Prácticas de laboratorio | 322 | Catalán | primer cuatrimestre | manaña-mixto |
| (PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori | 322 | Catalán | primer cuatrimestre | manaña-mixto |
| (PLAB) Prácticas de laboratorio | 323 | Catalán | primer cuatrimestre | manaña-mixto |
| (PLABs) Suport a les pràctiques de laboratori | 323 | Catalán | primer cuatrimestre | manaña-mixto |